DB13T 2590-2017 果蔬清洗剂中双酚A、双酚F的测定高效液相色谱法

DB13/T 2590-2017《果蔬清洗剂中双酚A、双酚F的测定 高效液相色谱法》是一项河北省地方标准，规定了使用高效液相色谱法测定果蔬清洗剂中双酚A和双酚F的方法。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

范围

本标准适用于以水为主要溶剂的果蔬清洗剂中双酚A和双酚F含量的测定。这意味着该方法主要针对的是那些用于清洗水果和蔬菜的产品，而不是其他类型的清洁产品。

规范性引用文件

标准引用了GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法。这表明在进行实验时，所使用的水质必须符合这一国家标准的要求，以确保检测结果的准确性。

方法原理

高效液相色谱法（HPLC）通过将样品溶液注入高效液相色谱仪，利用紫外检测器对双酚A和双酚F进行定性和定量分析。样品经过适当的前处理后，进入色谱柱分离，然后由检测器记录其响应值，从而确定物质的浓度。

试剂和材料

标准要求使用高纯度的试剂，并且对于水有特别的要求，即应为一级或二级水。此外，还提到了标准品的纯度不得低于99%，并且需要按照生产商提供的说明书来储存这些标准品。

仪器设备

包括但不限于高效液相色谱仪、紫外检测器、天平以及必要的玻璃器皿等。其中，高效液相色谱仪的性能直接影响到最终检测结果的质量，因此对其精度和稳定性有着严格的要求。

分析步骤

首先，准备好待测样品并按照规定的方法进行预处理。接着，配置一系列已知浓度的标准溶液作为对照组。然后，将样品溶液注入高效液相色谱仪中，记录下每个成分的保留时间和峰面积。最后，根据标准曲线计算出样品中双酚A和双酚F的具体含量。

结果计算与表示

采用外标法来进行定量分析，即通过比较未知样品与标准品在同一条件下得到的峰面积来推算未知样品中的目标物浓度。结果通常以mg/kg的形式给出，并且保留两位有效数字。

精密度

为了保证测量结果的一致性和可靠性，进行了重复性和再现性的测试。结果显示，在不同条件下多次测量所得数据之间具有良好的一致性，表明该方法具备较高的精确度。

结论

综上所述，《DB13/T 2590-2017 果蔬清洗剂中双酚A、双酚F的测定 高效液相色谱法》提供了一套科学合理且操作性强的技术方案，能够有效地监测果蔬清洗剂中这两种有害物质的存在情况，有助于保障消费者健康安全。