DB42T 1289-2017 黑尾近红鲌无公害养殖技术规程

摘要：本文件规定了黑尾近红鲌无公害养殖的场地选择、苗种放养、饲料投喂、水质管理、鱼病防治及收获等技术要求。本文件适用于湖北省范围内黑尾近红鲌的无公害养殖生产。
Title：Technical Regulations for Harmless Culture of Black-tailed Redfin (Near Red Pike)
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：65.020

黑尾近红鲌是一种经济价值较高的淡水鱼类，其无公害养殖技术规程DB42/T 1289-2017为规范养殖行为、保障产品质量提供了科学依据。以下对规程中的关键内容进行深度解读。

规程中明确规定了养殖环境的要求，包括水源水质需符合GB 11607标准，即溶解氧不得低于5mg/L，pH值在6.5至8.5之间，氨氮含量不超过0.2mg/L。这些指标确保了鱼类生存的基本需求，同时避免因水质问题导致的疾病发生。

关于苗种选择，规程指出应选用健康无病、规格整齐且体长一致的优质苗种。具体要求为全长不低于3cm，体重不低于0.5g，并且体表光滑、无伤痕。此外，还强调要从具有资质的良种场引进苗种，以保证遗传品质。

饲料投喂方面，规程建议采用全价配合饲料，蛋白质含量不低于35%，并根据季节变化调整投喂量。春季和秋季每日投喂两次，夏季增加到三次，冬季减少至一次。每次投喂量控制在鱼体重的1%-3%范围内，具体比例视鱼群摄食情况而定。

病害防治部分特别强调预防为主的原则，要求定期对养殖水体进行消毒处理，常用药物包括漂白粉、生石灰等，但必须严格遵守休药期规定。一旦发现病害，应及时隔离病鱼并采取针对性治疗措施，严禁使用违禁药品。

最后，规程还提出了严格的记录管理制度，要求建立完整的生产档案，涵盖苗种来源、饲料投放、用药情况及销售去向等内容，以便追溯产品质量安全信息。通过以上措施，能够有效提升黑尾近红鲌的养殖水平，满足市场对无公害水产品的需求。

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