DB32T 3346-2017 日光温室淮安红椒—湿栽水芹轮作栽培技术规程

DB32/T 3346-2017《日光温室淮安红椒—湿栽水芹轮作栽培技术规程》是一项地方标准，旨在规范日光温室中淮安红椒与水芹的轮作栽培技术。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。

一、选址与设施搭建

标准要求选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃且无污染的地方建设日光温室。温室的方位以南北延长为宜，这样可以最大限度地利用阳光。温室结构应具有良好的保温性能，并配备完善的灌溉系统。

二、品种选择

对于红椒的选择，应选用适应性强、抗病虫害、产量高的优良品种。而水芹则需选择生长速度快、品质好、耐寒性强的品种。种子质量必须符合国家相关标准。

三、茬口安排

该标准建议采用“红椒—水芹”两年三熟制的轮作模式。具体来说，在秋季种植红椒，次年夏季收获后立即种植水芹，冬季收获后再种下一季红椒。这种茬口安排既能充分利用土地资源，又能有效减少病虫害的发生。

四、栽培管理

在红椒栽培过程中，要合理密植，适时追肥浇水，加强田间管理。同时要做好病虫害防治工作，优先采用生物防治方法。水芹种植时要注意控制水层深度，保持适宜的湿度环境，定期清理杂草。

五、采收标准

红椒应在果实充分膨大、颜色鲜艳时及时采收；水芹则应在叶片茂盛、茎部粗壮时收获。采收后应及时分级包装，确保产品质量。

六、安全要求

整个生产过程必须严格遵守食品安全国家标准，不得使用国家明令禁止的农药和化肥。同时，要加强农产品质量安全追溯体系建设，确保产品的可追溯性。

以上是对DB32/T 3346-2017部分内容的重点解读，希望能帮助大家更好地理解和应用这一标准。