DB35T 1664-2017 商场保洁服务规范

《DB35/T 1664-2017商场保洁服务规范》是一项福建省地方标准，旨在规范商场保洁服务的各个环节，提升商场环境卫生质量，为消费者提供整洁、舒适的购物环境。以下将选取部分关键条款进行详细解读。

一、术语和定义

该标准对“商场”、“保洁服务”等术语进行了明确界定。“商场”是指用于商业零售活动的建筑物及其附属设施，“保洁服务”则是指通过清扫、清洗、消毒等方式保持商场环境卫生的服务行为。这些定义为后续条款的具体实施提供了基础概念支持。

二、服务要求

在服务要求方面，标准规定了商场保洁服务应遵循的基本原则。例如，商场内的地面应当保持清洁无污渍，特别是在人流密集区域如出入口、电梯口等处，应加强清扫频率；对于卫生间等特殊区域，则需定期进行深度清洁并确保空气流通良好。此外，还强调了对顾客投诉处理机制的建立，要求及时响应并妥善解决顾客关于卫生状况的问题。

三、操作规程

标准详细描述了各类场所的具体保洁流程。比如，对于商场大厅而言，每日至少需要进行两次全面清扫，并且在营业时间内要随时清理垃圾；而对于餐饮区，则需要特别注意油渍处理以及防滑措施。同时，还明确了不同材质地面（如瓷砖、木地板）适用的不同清洁剂种类及使用方法，以防止损坏地板表面。

四、质量控制

为了保证服务质量，标准提出了多项质量控制措施。其中包括但不限于：制定详细的检查表单用于日常巡查；设置专职或兼职的质量监督员定期评估保洁效果；利用客户反馈信息作为改进依据之一等。此外，还鼓励采用现代信息技术手段如视频监控系统来辅助管理过程。

五、人员培训与管理

鉴于从业人员素质直接影响到最终的服务水平，本标准特别重视对员工的专业技能培训。它建议企业根据岗位职责安排相应的理论知识学习与实践操作训练，并且每年组织考核以检验学习成果。另外，在劳动保护方面也做出了明确规定，比如为工作人员配备必要的防护用品如手套、口罩等，并确保其正确佩戴。

六、应急处理

面对突发事件如漏水事故或者火灾等情况时，如何快速有效地作出反应显得尤为重要。因此，《DB35/T 1664-2017》特别强调了应急预案的重要性，要求各商场事先制定详尽的处置方案，并且定期组织演练以便提高团队协作能力。

综上所述，《DB35/T 1664-2017商场保洁服务规范》从多个维度出发，力求构建起一套科学合理的管理体系，从而保障商场环境始终处于最佳状态。这对于促进当地商业发展具有重要意义。