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摘要:本文件规定了加工型菊芋的产地环境、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于河北省范围内加工型菊芋的栽培生产。
Title:Cultivation Technical Specifications for Jerusalem Artichoke - Part 3: Processed-Type Jerusalem Artichoke
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB13/T 2560.3-2017《菊芋栽培技术规程 第3部分:加工型菊芋》是一项河北省地方标准,该标准为加工型菊芋的栽培提供了全面的技术指导。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。
一、品种选择
标准指出应选用适应性强、高产优质的加工型菊芋品种。在选择时需考虑当地的气候条件和土壤特性,确保所选品种能够适应当地环境并达到预期产量。例如,对于温暖湿润地区,可以选择耐热性好的品种;而对于干旱少雨地区,则应选择抗旱能力强的品种。
二、整地与施肥
整地是菊芋种植的基础工作之一。标准要求深耕细作,使土壤疏松透气。同时,施足基肥是保证菊芋生长发育的关键措施。具体来说,每亩地需要施入有机肥2000公斤以上,并配合使用氮磷钾复合肥50公斤左右。此外,在播种前还需进行一次深翻耙平,以利于种子发芽出土。
三、播种技术
播种密度直接影响到最终产量及品质。根据本标准规定,行距保持在40厘米左右,株距则为30厘米较为适宜。播种深度一般控制在3至5厘米之间,过浅容易造成缺苗断垄现象发生;而过深又会延缓幼苗出土时间,影响其正常生长发育进程。另外,在播种后要及时覆盖地膜保温保湿,促进种子快速萌发。
四、田间管理
田间管理贯穿整个生育期,包括水分调控、病虫害防治等方面内容。首先,在灌溉方面要遵循“少量多次”的原则,避免出现积水或干旱情况发生。其次,在病虫害防治上要做到预防为主综合治理,定期巡查田块发现异常立即采取相应措施处理。最后还要注意及时除草松土,改善通气状况,提高植株光合作用效率。
五、收获与贮藏
当菊芋地上部分开始枯黄时即可适时采收。收获时要注意轻拿轻放防止机械损伤,并尽快运往加工厂进行后续加工处理。对于短期储存而言,可采用通风干燥库房存放;若需长期保存,则必须经过适当预处理如切片烘干等工序后再入库保管。
通过以上几个方面的详细介绍可以看出,《菊芋栽培技术规程 第3部分:加工型菊芋》不仅涵盖了从种质资源筛选到产品加工全过程的技术要点,而且特别强调了因地制宜灵活运用的原则,这对于指导农民科学合理地开展菊芋生产具有重要意义。