DB65T 3976-2017 绿色食品 草莓温室栽培技术规程

摘要：本文件规定了绿色食品草莓温室栽培的技术要求，包括产地环境、品种选择、育苗、定植、肥水管理、病虫害防治及采收等内容。本文件适用于新疆地区绿色食品草莓的温室栽培生产。
Title：Green Food - Technical Regulations for Strawberry Greenhouse Cultivation
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.30

《绿色食品草莓温室栽培技术规程》（DB65/T 3976-2017）是新疆维吾尔自治区制定的一项地方标准，旨在规范绿色食品草莓在温室环境下的种植技术要求。以下从该标准的重要条文中进行详细解读。

### 1. 范围与术语定义

标准明确了适用于在新疆地区通过温室设施生产的绿色食品草莓，并对“绿色食品”、“温室栽培”等术语进行了定义。这一部分为后续的技术要求提供了基础概念支持，确保各方在执行过程中有统一的理解。

### 2. 栽培环境条件

规定了温室内的温度、湿度及光照强度等基本环境参数。例如，白天温度应控制在20℃至25℃之间，夜间不低于5℃；相对湿度保持在60%～80%范围内。这些具体数值有助于创造适宜草莓生长的小气候环境，促进植株健康发育。

### 3. 品种选择与种苗培育

推荐选用抗病性强、产量高且符合绿色食品品质要求的草莓品种。同时强调了种苗质量的重要性，要求采用无病毒繁殖体系生产健壮种苗，并实施严格的检疫措施防止病虫害传播。

### 4. 栽培管理

这部分内容涵盖了土壤准备、定植密度、肥水管理等方面。建议使用有机肥料作为基肥，追肥时注意氮磷钾比例均衡；灌溉方式提倡滴灌节水技术，避免漫灌造成水资源浪费和土壤板结现象发生。

### 5. 病虫害防治

遵循“预防为主，综合防治”的原则开展病虫害管理工作。优先考虑物理方法如覆盖防虫网、悬挂黄板诱捕器等非化学手段；必要时可适量使用高效低毒农药，并严格执行安全间隔期制度，确保最终产品符合绿色食品安全标准。

### 6. 收获与采后处理

明确了草莓的最佳采摘时间，通常是在果实完全成熟但尚未过软时进行。收获后需立即冷却降温，并按照分级标准挑选优质果品包装上市。此外还提到要建立完整的追溯体系，记录整个生产过程中的关键信息以便日后查询。

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