DB15T 1157-2017 小麦青贮技术操作规程

DB15/T 1157-2017《小麦青贮技术操作规程》是内蒙古自治区制定的一项地方标准，旨在规范小麦青贮的技术流程，提高青贮饲料的质量。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

一、收获期的确定

标准规定，小麦青贮的最佳收获时期为蜡熟末期至完熟初期。这一阶段的小麦籽粒含水量适中，茎叶中含有丰富的营养物质，有利于发酵和保存。具体判断方法可以通过观察籽粒颜色的变化，当籽粒呈现黄色且部分变硬时即可进行收割。

二、收割与切碎

在收割过程中，应选择晴朗干燥的日子进行，避免雨天导致水分增加影响青贮效果。收割后的小麦秸秆长度应控制在2-3厘米之间，这样可以增加表面积，便于微生物发酵。同时，要确保切碎后的物料均匀一致，防止长条状材料堆积影响压实效果。

三、装填与压实

装填过程需迅速完成，以减少氧气进入的机会。在青贮窖内逐层铺设小麦秸秆，并使用机械或人工方式充分压实每一层，直至接近顶部留出一定空间用于密封。压实密度直接影响到厌氧环境的形成质量，一般要求每立方米重量达到600公斤以上。

四、密封处理

完成装填后立即对青贮设施进行严密封闭，通常采用塑料薄膜覆盖并用重物压紧四周边缘，防止空气渗入造成腐败变质。如果条件允许还可以涂抹一层专用密封剂增强防水性能。此外还需定期检查密封状况，一旦发现破损应及时修补。

五、管理与取用

在青贮完成后的一段时间内（约40-60天），应保持良好的通风条件促进乳酸菌生长繁殖，加速发酵进程。待发酵成熟后方可开窖取料，每次取用量不宜过多以免暴露太多新鲜表面。取料时应从上至下依次进行，保证每次都能取出足够量的新鲜饲料供牲畜食用。

以上便是关于DB15/T 1157-2017《小麦青贮技术操作规程》中几个关键环节的具体说明。遵循这些指导原则能够有效提升青贮饲料的整体品质，为畜牧业的发展提供可靠保障。