DB46T 417-2016 油棕 果穗

DB46/T 417-2016《油棕果穗》是海南省制定的一项地方标准，规定了油棕果穗的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

术语和定义

标准中明确了“油棕果穗”是指从油棕树上采摘下来的果实集合体。这一定义为后续的技术要求提供了基础，确保所有涉及油棕果穗的操作都有统一的认识。

要求

1. 外观质量：油棕果穗应无腐烂、无病虫害、无机械损伤。这是保证产品质量的基本条件，直接影响到后续加工的质量。

2. 成熟度：油棕果穗的成熟度需达到一定的标准，通常以果皮颜色变化作为判断依据。成熟的果穗有利于提高出油率。

3. 水分含量：油棕果穗的水分含量不得超过某一限定值（具体数值见标准）。过高的水分会导致储存过程中发霉变质。

试验方法

标准详细描述了如何测定油棕果穗的外观质量、成熟度和水分含量等指标的方法。例如，外观质量可以通过目测结合手感检查来评估；成熟度则通过观察果皮的颜色变化来判断；而水分含量的测定需要使用专门的仪器设备。

检验规则

1. 抽样：按照规定的数量和方式从一批油棕果穗中抽取样品进行检测。

2. 判定规则：如果抽样的样品中有任何一项不符合上述要求，则整批产品视为不合格。这一规则有助于确保出厂产品的整体质量。

标志、包装、运输和贮存

1. 标志：每批油棕果穗都应有清晰的标识，标明生产日期、批次号等信息，便于追溯管理。

2. 包装：采用适当的包装材料，防止在运输和储存过程中受到外界环境的影响。

3. 运输：运输过程中要注意避免日晒雨淋，保持果穗的新鲜度。

4. 贮存：应储存在通风干燥的地方，并定期检查，防止霉变。

以上是对DB46/T 417-2016《油棕果穗》标准中部分内容的重要解读，旨在帮助相关人员更好地理解和执行该标准，从而提升油棕果穗的整体质量和市场竞争力。