资源简介
摘要:本文件规定了文成糯米山药的术语和定义、产地环境、种植技术、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于文成糯米山药的生产、加工、销售及相关活动。
Title:Wencheng Glutinous Yam Standard
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
封面预览
拓展解读
文成糯米山药是浙江温州地区的特色农产品,其新修订的标准TWCGS 001-2023在诸多细节上进行了优化。本文聚焦于新旧版标准中关于“检验规则”这一部分的重要变化,通过具体实例来分析新版标准的实际应用。
在旧版标准中,检验规则较为笼统,仅规定了抽样方法和判定原则,但缺乏对不合格品处理的具体流程。而在TWCGS 001-2023中,这部分内容得到了显著细化。新版标准明确指出,在产品检验过程中若发现不合格品,应按照以下步骤操作:首先,立即停止该批次产品的销售;其次,将不合格品隔离并标识清楚;再次,通知生产部门查找原因,并采取纠正措施;最后,经复检合格后方可重新进入市场流通。
以实际案例来看,某企业按照旧版标准进行生产时,因未及时发现并处理一批次内的个别产品存在外观瑕疵问题,导致消费者投诉增加,品牌形象受损。而在采用TWCGS 001-2023后,由于新增了详细的不合格品处理流程,该企业在发现问题后迅速响应,不仅有效控制了事态发展,还借此机会改进生产工艺,提升了整体产品质量。
因此,对于从事文成糯米山药生产和销售的企业而言,深入理解并严格执行新版标准中的检验规则至关重要,这不仅能帮助企业规避潜在风险,还能促进整个产业健康发展。