DB65T 3876-2016 无公害食品 河鲈池塘养殖技术规范

无公害食品河鲈池塘养殖技术规范（DB65/T 3876-2016）是新疆维吾尔自治区制定的一项地方标准，旨在指导河鲈在池塘中的健康、环保和高效养殖。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。

选址与设施

标准中要求池塘的选址应远离工业污染源和生活污水排放口，确保水源清洁。池塘的形状以长方形为宜，面积一般为2至10亩，水深控制在1.5至2米之间。进排水系统要分开设置，并且要有独立的防逃设施。这些措施是为了保证河鲈有一个良好的生长环境，避免外界污染物的影响。

苗种选择

苗种的选择至关重要。标准规定苗种必须来自具有资质的良种场，要求苗种体表光滑无伤痕，活动力强，规格整齐。同时，苗种需经过检疫合格后方可投放。这不仅关系到养殖的成功率，还直接影响到最终产品的质量。

日常管理

日常管理方面，标准强调了水质调控的重要性。定期检测水体中的溶解氧、pH值等指标，保持适宜范围。建议每半月施用一次生石灰或微生物制剂来改良水质。此外，还需合理投喂饲料，遵循“四定”原则（定时、定位、定质、定量），并根据季节变化调整投饵量。

疾病防控

疾病防控是养殖过程中的关键环节之一。标准提倡采用生态防治方法为主，如加强水质管理和环境卫生；必要时可使用国家批准使用的药物，但必须严格按照说明书操作，不得超量使用或违反休药期规定。同时，建立完善的档案记录制度，包括苗种来源、用药情况等信息，以便追溯。

收获与运输

收获前一周停止投喂，让鱼体内残留物排出。捕捞时尽量减少机械损伤，及时分拣分级。运输过程中注意保温保湿，防止挤压碰撞。这样可以保证河鲈的新鲜度和品质。

通过以上几个方面的严格把控，可以有效提高河鲈池塘养殖的成功率，生产出符合无公害食品要求的产品。这一标准对于促进当地渔业可持续发展具有重要意义。