DB36T 907-2016 金福菇栽培技术规程

DB36/T 907-2016《金福菇栽培技术规程》是由江西省质量技术监督局发布的一项地方标准，旨在规范金福菇的栽培技术流程，提高栽培效率和产品质量。以下将选取该标准中的几个关键条文进行详细解读。

栽培环境条件

标准中明确指出，金福菇的栽培应选择通风良好、排水方便且无污染的场地。土壤pH值应在5.5至7.5之间，有机质含量不低于2%。此外，温度控制在18℃至25℃最为适宜，湿度保持在85%-95%范围内。这些条件确保了金福菇生长所需的温湿环境，避免因外界因素影响而导致产量下降或品质受损。

培养料配比与处理

关于培养料的选择与配制，标准建议使用阔叶树木屑为主料，辅以适量的棉籽壳、玉米芯等农业废弃物作为补充材料。具体比例为：木屑78%，棉籽壳10%，玉米芯10%，石膏粉1%，过磷酸钙1%。所有原料需经过充分发酵处理，发酵时间不少于40天，并定期翻堆以保证均匀发酵。这样不仅可以有效杀灭病虫害，还能促进有益微生物繁殖，增强培养基的肥力。

菌种选择与接种

菌种的质量直接关系到整个栽培过程的成功与否。标准要求选用健康、活力强的菌种，并且在接种前要对菌种瓶进行严格消毒。接种操作时应注意无菌环境，采用层流罩或其他隔离设备减少污染风险。每平方米培养床可接种约20袋菌种，确保覆盖全面但不过密。

管理措施

在日常管理上，标准强调了光照管理和水分供给的重要性。虽然金福菇属于喜阴植物，但仍需适当散射光刺激子实体分化；同时，要根据天气变化及时调整喷雾频率，保持空气湿润但不积水。另外，在发现杂菌感染迹象时应及时清除受影响部分，并采取化学药剂防治措施防止扩散。

通过遵循以上标准内容，可以有效提升金福菇的栽培成功率及经济效益。当然，在实际操作过程中还需结合当地实际情况灵活调整策略，以达到最佳效果。