DB11T 1284-2015 葡萄酒生产管理数据元规范

DB11/T 1284-2015《葡萄酒生产管理数据元规范》是一项地方标准，主要用于指导葡萄酒生产企业在信息化建设过程中规范数据的采集、存储和交换。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

数据元的基本概念

标准首先明确了数据元的概念，即“数据元是数据的基本组成单位，用于描述一个特定事物的一个属性”。在葡萄酒生产管理中，每个数据元都代表了某一具体的信息项，例如葡萄品种、产地、采摘日期等。

数据元的分类

根据用途的不同，数据元被分为基础数据元和业务数据元两大类。基础数据元如葡萄品种名称、土壤类型等，是整个生产流程的基础信息；而业务数据元则包括发酵温度记录、压榨压力参数等与具体生产环节密切相关的数据。

数据元的标识规则

为了确保不同系统间的数据能够准确无误地交换，标准对数据元的标识进行了严格规定。每一条数据元都有唯一的标识符，遵循特定的编码规则。例如，标识符由字母和数字组成，并且具有固定的长度限制，这样可以避免重复或混淆。

数据元的值域定义

对于每一个数据元，其可能取值范围也被明确规定。比如，“葡萄品种”这一数据元的值域可以包含赤霞珠、梅洛等多个选项；而“酒精度数”则需要限定在一个合理的数值区间内。这样的定义有助于保证数据的一致性和准确性。

数据元之间的关系

标准还特别强调了数据元之间存在的逻辑关联。例如，在记录某批次葡萄酒时，必须同时关联到对应的葡萄园位置、当年气候条件等多个相关联的数据元。这种关系网络构成了完整的生产管理体系框架。

通过以上几个方面的深入分析可以看出，《葡萄酒生产管理数据元规范》不仅提供了技术层面的操作指南，更重要的是它为实现高效有序的葡萄酒生产管理奠定了坚实的基础。企业应当严格按照标准要求执行，以促进自身管理水平和技术能力的全面提升。