DB11T 1284-2015 葡萄酒生产管理数据元规范

摘要：本文件规定了葡萄酒生产管理过程中涉及的数据元的定义、表示和编码规则。本文件适用于北京市范围内葡萄酒生产企业在信息化建设中的数据交换与共享。
Title：Specification for Data Elements in Wine Production Management
中国标准分类号：X65
国际标准分类号：67.080

DB11/T 1284-2015《葡萄酒生产管理数据元规范》是一项地方标准，主要用于指导葡萄酒生产企业在信息化建设过程中规范数据的采集、存储和交换。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

### 数据元的基本概念

标准首先明确了数据元的概念，即“数据元是数据的基本组成单位，用于描述一个特定事物的一个属性”。在葡萄酒生产管理中，每个数据元都代表了某一具体的信息项，例如葡萄品种、产地、采摘日期等。

### 数据元的分类

根据用途的不同，数据元被分为基础数据元和业务数据元两大类。基础数据元如葡萄品种名称、土壤类型等，是整个生产流程的基础信息；而业务数据元则包括发酵温度记录、压榨压力参数等与具体生产环节密切相关的数据。

### 数据元的标识规则

为了确保不同系统间的数据能够准确无误地交换，标准对数据元的标识进行了严格规定。每一条数据元都有唯一的标识符，遵循特定的编码规则。例如，标识符由字母和数字组成，并且具有固定的长度限制，这样可以避免重复或混淆。

### 数据元的值域定义

对于每一个数据元，其可能取值范围也被明确规定。比如，“葡萄品种”这一数据元的值域可以包含赤霞珠、梅洛等多个选项；而“酒精度数”则需要限定在一个合理的数值区间内。这样的定义有助于保证数据的一致性和准确性。

### 数据元之间的关系

标准还特别强调了数据元之间存在的逻辑关联。例如，在记录某批次葡萄酒时，必须同时关联到对应的葡萄园位置、当年气候条件等多个相关联的数据元。这种关系网络构成了完整的生产管理体系框架。

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