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摘要:本文件规定了绿色食品大叶芹生产的产地环境、品种选择与育苗、田间管理、病虫害防治、采收及质量控制等技术要求。本文件适用于绿色食品大叶芹的生产过程。
Title:Green Food - Production Technical Regulations for Greater Celery
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
绿色食品大叶芹生产技术规程(DB22/T 2371-2015)是吉林省地方标准,对绿色食品大叶芹的生产过程进行了规范。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
1. 产地环境要求
- 标准规定大叶芹种植地应远离工业区、交通干道及城市生活区,以避免污染源的影响。
- 土壤pH值应在6.0至7.5之间,土壤有机质含量不低于2%,并且要确保灌溉水源无污染。
2. 种苗选择与处理
- 种苗需来自经过认证的绿色食品生产基地,并且具有良好的生长势和抗病性。
- 在播种前应对种子进行消毒处理,常用的方法包括温水浸泡或药剂处理,以防止病害发生。
3. 栽培管理
- 定植密度一般为每平方米种植20株左右,具体数量可根据品种特性适当调整。
- 生长期需定期浇水保持土壤湿润但不过湿,同时注意排水防涝。
- 施肥时应优先使用有机肥料,化学肥料的使用量不得超过规定的限量标准。
4. 病虫害防治
- 推崇采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方式控制病虫害。
- 若确需使用化学农药,则必须选择符合国家规定允许使用的低毒高效农药,并严格遵守安全间隔期的规定。
5. 采收与储存
- 当大叶芹达到商品成熟度时即可采收,采收时间最好安排在早晨或傍晚温度较低的时候。
- 采收后应及时预冷并储存在适宜条件下,温度控制在0℃至4℃范围内,相对湿度保持在95%以上。
以上内容基于DB22/T 2371-2015标准中的核心要点进行了阐述,旨在帮助从业者更好地理解和执行绿色食品大叶芹的生产技术规程。通过遵循这些指导原则,可以有效提高产品质量,保障消费者的健康权益。