DB64T 1107-2015 引黄灌区加工用番茄机械化生产技术规程

摘要：本文件规定了引黄灌区加工用番茄机械化生产的术语和定义、产地环境条件、品种选择与种子质量、播种育苗、移栽、田间管理、病虫害防治、采收及产后处理等技术要求。本文件适用于宁夏引黄灌区加工用番茄的机械化生产。
Title：Technical Regulations for Mechanized Production of Processing Tomatoes in Yellow River Irrigation Area
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.20

《DB64/T 1107-2015 引黄灌区加工用番茄机械化生产技术规程》是一项针对宁夏回族自治区引黄灌区加工用番茄机械化生产的标准。该标准从品种选择、播种、田间管理到收获等各个环节，提供了科学规范的技术指导，旨在提高加工用番茄的产量和品质，促进农业机械化发展。

**一、品种选择**

标准中明确要求选用抗病性强、适应性广、产量高的加工用番茄品种。例如，“宁番1号”、“金冠1号”等品种因其良好的抗逆性和高产特性被推荐使用。在实际种植过程中，应根据当地的气候条件和土壤类型合理选择适宜的品种，以确保种植效果最佳。

**二、播种**

播种时间的选择至关重要。标准规定，春季露地栽培应在当地终霜期过后进行，而保护地栽培则可适当提前。播种前需对种子进行精选和处理，包括晒种、浸种及催芽等步骤，以提高种子发芽率和出苗整齐度。此外，播种密度也直接影响后期植株生长状况，建议采用穴盘育苗方式，每穴播2-3粒种子，保证每亩定植株数达到3000-3500株。

**三、田间管理**

田间管理主要包括水肥管理和病虫害防治两个方面。灌溉方面，应遵循“少量多次”的原则，在开花坐果期需保持土壤湿润但不过湿，避免积水导致烂根现象发生。施肥上，则要注重氮磷钾配合施用，前期以促为主，中期平衡营养供给，后期侧重于果实膨大所需的钾肥补充。对于病虫害防控，提倡采用物理方法如黄板诱杀蚜虫以及生物农药替代化学药剂喷洒，减少环境污染的同时保障农产品质量安全。

**四、收获**

加工用番茄的最佳采收时期为果实完全转色至半熟阶段，此时番茄风味浓郁且适合加工成各类产品。机械化收获时应注意调整设备参数，确保不损伤果实，并及时将采摘下来的番茄运送到加工厂进行初步处理。同时，还需建立健全的质量追溯体系，记录整个生产过程中的各项数据信息，便于后续追溯与分析。

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