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摘要:本文件规定了无公害农产品四季草莓露地生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案管理等要求。本文件适用于吉林省范围内无公害农产品四季草莓的露地生产。
Title:Non-hazardous Agricultural Products - Outdoor Production Technical Regulations for Four-season Strawberries
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《DB22/T 2348-2015无公害农产品 四季草莓露地生产技术规程》是一项专门针对无公害草莓生产的规范性文件,旨在指导生产者科学种植四季草莓,确保产品质量符合无公害标准。以下从该标准的重要条文中进行详细解读:
一、品种选择与种苗繁育
标准中明确指出,应选用抗病性强、适应性广、品质优良的四季草莓品种。种苗来源需正规可靠,要求种苗健康无病虫害,根系发达且完整。这一规定是为了保证草莓在生长初期就具备良好的基础条件,为后续高产优质打下坚实基础。
二、土壤与环境要求
草莓适宜在土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的壤土或砂质壤土上种植。土壤pH值应在5.5至6.5之间,有机质含量不低于1.5%。同时强调了生产基地周围环境的安全性,要求距离交通干道至少200米以上,并远离工业污染源。这些措施有助于减少外界不利因素对草莓生长的影响,保障其品质安全。
三、栽培管理
在定植时期方面,建议春秋两季均可进行,但以秋季为主。株行距一般控制在20×40厘米左右。日常管理中要注意合理施肥,基肥以有机肥为主,追肥则根据植株长势灵活调整氮磷钾比例。此外,还需定期检查植株状况,及时摘除老叶病叶,促进通风透光。
四、病虫害防治
标准特别强调了“预防为主,综合防治”的原则。提倡采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方法来控制病虫害的发生。例如,在田间设置黄板诱杀害虫;利用天敌如瓢虫捕食蚜虫等。化学药剂使用时必须遵循国家相关规定,严格控制用量及间隔期,确保产品残留符合无公害要求。
五、采收与贮藏
采收时间宜选晴天上午进行,避免雨后立即采摘以免影响果实品质。采摘过程中要轻拿轻放,防止机械损伤。入库前需将果实预冷至1-3℃,然后存放在相对湿度90%-95%,温度保持在0±0.5℃的条件下,这样可以有效延长保鲜期并维持较好的口感风味。
通过以上内容可以看出,《DB22/T 2348-2015》不仅涵盖了从种苗到最终产品的全过程管理,还特别突出了环境保护与食品安全的重要性,这对于推动我国草莓产业健康发展具有重要意义。