DB15T 901-2015 地理标志产品 固阳燕麦

《地理标志产品 固阳燕麦》（DB15/T 901-2015）是内蒙古自治区针对固阳燕麦制定的地方标准。以下对其中的关键内容进行解读。

该标准规定了固阳燕麦的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然生态环境、栽培技术要求、收获、加工、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容。

在地理标志产品保护范围方面，明确指出固阳燕麦的产地限定于包头市固阳县所辖的金山镇、银号镇、怀朔镇、下湿壕镇、西斗铺镇、小佘太镇、红花滩垦区等7个乡镇现辖行政区域。

对于自然生态环境，要求土壤类型为栗钙土、棕壤土或褐土，pH值6.5～8.5，有机质含量≥1.5%，年降水量300mm～450mm，无霜期100d～120d。

在栽培技术要求上，强调选用适宜当地环境的燕麦品种，如蒙燕麦1号、蒙燕麦2号等，并且需要进行轮作倒茬，合理密植，科学施肥灌溉，病虫害综合防治等措施。

质量要求部分，固阳燕麦应具有固阳燕麦特有的色、香、味，不得添加任何食品添加剂，感官指标包括色泽正常、籽粒饱满整齐、无霉变、无杂质；理化指标则规定水分含量≤13.0%，粗蛋白质含量≥12.0%，粗脂肪含量≥2.0%；卫生指标需符合GB 2762和GB 2763的规定。

此外，标准还对检验方法做出了具体说明，比如采用GB/T 5490测定水分含量，使用GB/T 5511测定粗蛋白质含量，通过GB/T 14489.2检测粗脂肪含量等。

总之，《地理标志产品 固阳燕麦》这一标准从多个维度确保了固阳燕麦产品的质量和特色，有助于维护和提升固阳燕麦的品牌形象与市场竞争力。