DB14T 897-2014 菊苣栽培技术规程

《菊苣栽培技术规程》（DB14/T 897-2014）是由山西省质量技术监督局发布的，旨在规范菊苣的种植管理。以下是对该规程中一些关键条款的深度解读：

1. 品种选择：规程要求选用适应性强、抗病虫害能力好的品种。例如，“晋菊一号”因其高产稳产的特点被推荐使用。这不仅能够提高产量，还能减少农药使用量，符合现代农业绿色发展的需求。

2. 播种期与密度：规定了不同地区的最佳播种时间及合理的种植密度。“在山西省中部地区，最佳播种时间为每年的4月中旬至5月初，行距控制在30厘米左右，株距保持在20厘米。”这样的安排有助于充分利用光照资源，促进植株生长发育。

3. 田间管理：

- 施肥：“基肥以有机肥为主，配合施用适量磷钾肥。”合理施肥可以改善土壤结构，增强植物抗逆性。

- 灌溉：“采用滴灌或喷灌方式，避免大水漫灌。”这种方法既节约水资源又能有效防止病害发生。

- 除草松土”：“及时清除杂草，并结合中耕进行松土。”此举有利于保持土壤通气性和保水性。

4. 病虫害防治：强调预防为主的原则，提倡生物防治方法。“利用天敌昆虫如瓢虫来控制蚜虫数量”，同时指出化学药剂只能作为辅助手段，在必要时按照说明书正确使用。

5. 采收标准：明确了采收时期和方法。“当菊苣叶片充分展开且颜色鲜绿时即可收获，采用割叶方式留茬高度不低于5厘米。”这样既能保证产品质量又利于后续再生长。

6. 储存条件：“将新鲜采摘下来的菊苣置于阴凉通风处堆放不超过两天，尽快加工处理。”良好的储存环境能有效延长保鲜期并减少损耗率。

通过遵循上述技术要点，不仅可以提升菊苣栽培的整体水平，还能够确保产品的质量和安全，满足市场需求。