DB44T 1432-2014 水产品质量安全监督抽查技术规范

DB44/T 1432-2014《水产品质量安全监督抽查技术规范》是由广东省质量技术监督局发布的地方标准，旨在规范水产品质量安全监督抽查工作。以下将对其中的关键条文进行详细解读。

一、适用范围

该标准适用于广东省行政区域内水产品的质量安全监督抽查活动。明确了标准的地域和对象限制，确保了监督抽查工作的针对性和有效性。

二、抽样方法

1. 抽样基数：规定了抽样的最低数量要求，确保样本具有代表性。

2. 抽样比例：明确了不同类别水产品应抽取的比例，以保证检测结果的科学性和准确性。

3. 抽样工具与容器：要求使用无污染、清洁的专用工具和容器，避免样品受到二次污染。

三、样品处理

1. 样品标识：要求每个样品都需有唯一编号，并记录相关信息如生产日期、产地等。

2. 样品保存：根据不同类型的水产品特性，采用冷冻或冷藏等方式妥善保存，防止样品变质影响检测结果。

四、检验项目及判定依据

1. 检验项目包括但不限于重金属含量、农药残留、兽药残留等。

2. 判定依据为国家相关法律法规以及行业标准，确保检验结果符合国家标准。

五、报告编制

1. 报告内容应涵盖抽样信息、检验过程、结果分析等内容。

2. 对于不合格产品，需明确指出具体问题所在，并提出改进建议。

六、监督管理

1. 监督管理部门负责组织协调监督抽查工作。

2. 被检单位需积极配合，提供真实有效的资料信息。

3. 对于违反规定的单位和个人，依法依规给予相应处罚。

以上是关于DB44/T 1432-2014《水产品质量安全监督抽查技术规范》的重要条文解读，希望对你有所帮助。在实际操作过程中，还需结合具体情况灵活运用，确保监督抽查工作的顺利开展。