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摘要:本文件规定了温室有机辣椒生产的产地环境、育苗技术、定植管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于新疆地区温室有机辣椒的生产。
Title:Technical Regulations for Organic Chili Production in Greenhouse
中国标准分类号:B 13
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB65/T 3583-2014《温室有机辣椒生产技术规程》是新疆维吾尔自治区制定的一项地方标准,旨在规范温室条件下有机辣椒的种植管理。以下将从关键条文入手,对标准内容进行深度解读。
选址与设施要求
标准指出,辣椒生产基地应选择在远离工业污染源、交通便利且地势平坦的地方。土壤质量需符合GB/T 19630.3的规定,即土壤pH值应在6.0至7.5之间,有机质含量不低于20g/kg。此外,温室结构要坚固耐用,具备良好的保温性能和通风条件,确保辣椒生长环境稳定可控。
栽培管理
关于栽培管理,标准强调了轮作制度的重要性。前茬作物不宜为茄科植物,以避免病虫害交叉感染。播种前需对种子进行消毒处理,推荐使用温水浸泡法或药剂熏蒸法。定植密度一般控制在每平方米3株左右,具体可根据品种特性适当调整。生长期间要定期监测土壤湿度,保持田间持水量在60%-70%范围内。
肥料施用
肥料使用遵循有机原则,禁止化学合成肥料。基肥主要采用腐熟农家肥,每亩用量约3000公斤,并配合适量磷钾肥。追肥则可选用液体有机肥,通过滴灌系统均匀施入根系周围。值得注意的是,在辣椒开花结果期需增加硼肥和钙肥的补充,防止出现裂果现象。
病虫害防治
病虫害防控采取综合措施,优先考虑物理方法如黄板诱杀、银灰膜驱避等。生物农药也是重要的辅助手段,例如利用苏云金杆菌防治蚜虫,或者喷洒印楝素抑制螨类繁殖。当病害发生时,应及时清除病残体并进行土壤消毒,必要时可选用低毒高效的化学农药作为最后防线,但必须严格遵守安全间隔期规定。
收获与采后处理
辣椒成熟度直接影响品质,因此收获时间至关重要。一般情况下,果实颜色转红或变黄即可采摘,避免过度成熟导致风味下降。采收后的辣椒需立即运往冷库预冷至10℃以下,然后分级包装入库贮存。整个过程要保证清洁卫生,防止二次污染。
以上是对DB65/T 3583-2014中几个核心部分的深入解析。该标准不仅提供了科学合理的生产指导,还充分体现了绿色生态的理念,对于提升温室有机辣椒的产品质量和市场竞争力具有重要意义。