DB35T 1388-2013 地理标志产品 永安金线莲

摘要：本文件规定了地理标志产品永安金线莲的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于福建省永安市行政区域内按照地理标志产品保护规定的永安金线莲。
Title：Geographical Indication Product - Yong'an JinXianLian
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：67.080

福建省地方标准《地理标志产品 永安金线莲》（DB35/T 1388-2013）对永安金线莲这一特色农产品的生产、加工及质量控制进行了规范。以下将选取部分关键条款进行详细解读。

1. 范围：本标准适用于在永安市行政区域内，按照特定自然生态环境条件和生产技术规程种植的金线莲。这意味着只有在永安市特定环境下按照规定方法培育的金线莲才能称为永安金线莲。

2. 术语和定义：明确指出永安金线莲是指以兰科植物金线莲为原料，在永安市特定区域范围内采用传统栽培技术或现代设施栽培技术生产的金线莲产品。强调了地域性和传统工艺的重要性。

3. 自然环境要求：规定了产地应具备的气候条件如年平均气温17℃～20℃，相对湿度75%以上等具体数值指标，以及土壤类型、pH值等物理化学性质的要求。这些条件直接影响到永安金线莲的独特品质。

4. 栽培技术规程：包括种苗选择、种植密度、施肥管理、病虫害防治等内容。例如，要求使用无病毒健康种苗，并且每平方米种植数量不得超过30株，同时提倡施用有机肥减少化肥使用量。

5. 质量要求：成品需符合水分含量≤12%，总灰分≤8%，重金属及农药残留限量符合国家相关规定等严格的质量标准。这确保了产品的安全性和营养价值。

6. 检验方法与规则：明确了感官检验、理化分析以及微生物检测的具体操作流程，并规定了抽样方案和判定规则。通过科学严谨的方法保证产品质量的一致性。

7. 标志、包装、运输与贮存：对产品的标识信息、包装材料的选择、运输过程中的防护措施以及储存环境做出了明确规定。目的是维护产品品牌形象并延长保质期。

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