DB44T 1250-2013 石斑鱼工厂化养殖技术规范

DB44/T 1250-2013《石斑鱼工厂化养殖技术规范》是广东省地方标准，该标准对石斑鱼的工厂化养殖进行了系统规定。以下选取部分重要条文进行详细解读：

在养殖环境方面，标准要求养殖用水需符合GB 11607的规定，即渔业水质标准。这表明水源必须无污染且具备良好的水质条件，以确保石斑鱼健康生长。同时，养殖池的设计应合理，包括面积、深度和水循环系统等参数，这些都直接影响到养殖效率。

关于苗种选择与放养密度，标准指出苗种来源应当正规，具有良好的生长性能，并且经过检疫确认无病害。放养密度则需要根据鱼种规格、养殖模式及设施条件来确定，过高或过低都会影响最终产量和经济效益。

在饲料投喂上，强调使用优质配合饲料，其营养成分需满足石斑鱼不同生长阶段的需求。此外，还需注意投喂时间和方式，保证饲料利用率最大化，避免浪费并减少对环境的影响。

疾病防控措施也非常重要，标准建议建立完善的防疫体系，定期监测水质指标以及鱼类健康状况，一旦发现异常情况立即采取相应处理措施。同时提倡采用生态友好型方法预防疾病，如合理轮养、保持适宜的水体交换量等。

最后，在收获环节，标准明确了捕捞前停食时间的要求，这是为了保证产品品质，同时也便于操作管理。整个过程中还应注意安全卫生，确保最终上市的产品符合相关食品安全标准。

以上是对DB44/T 1250-2013中一些关键内容的深入解析，希望能帮助从业者更好地理解和应用这一技术规范。