DB37T 2095-2012 水产品中乙酰甲喹残留量的测定 液相色谱法

DB37/T 2095-2012是山东省地方标准，规定了水产品中乙酰甲喹残留量测定的液相色谱法。以下是对该标准的重要条文进行详细解读。

标准适用范围：本标准适用于海水和淡水产品中乙酰甲喹残留量的检测。这表明该方法可以用于多种水产品的检测，具有广泛的适用性。

试剂和材料：标准中对所使用的试剂和材料有明确要求，如乙腈、甲醇等有机溶剂需为色谱纯，水为去离子水。这些高纯度试剂能确保检测结果的准确性。

仪器设备：标准列出了所需的主要仪器设备，包括高效液相色谱仪、分析天平、离心机等。这些设备的选择直接影响到检测结果的质量。

样品制备：样品制备部分详细描述了样品的采集、处理和储存过程。例如，样品应在-18℃以下冷冻保存，并在48小时内完成前处理。正确的样品制备是获得可靠数据的基础。

色谱条件：色谱条件部分给出了具体的色谱柱类型、流动相组成、流速以及检测波长等参数。这些参数的设置直接影响分离效果和检测灵敏度。

定量分析：采用外标法定量，要求配制一系列浓度的标准溶液，并绘制标准曲线。标准曲线的相关系数应大于0.999，以保证线性关系良好。

回收率与精密度：标准要求回收率应在70%-120%之间，相对标准偏差（RSD）不大于15%。这是衡量方法准确性和重现性的关键指标。

结论：DB37/T 2095-2012提供了科学严谨的方法来检测水产品中的乙酰甲喹残留量，对于保障食品安全具有重要意义。