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摘要:本文件规定了食用菌栽培原料用棉籽壳的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以棉籽壳为原料,用于食用菌栽培的产品。
Title:Edible Fungi Cultivation Raw Material - Cottonseed Hull
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
DB35/T 1312-2013《食用菌栽培原料用棉籽壳》是一项福建省地方标准,规定了用于栽培食用菌的棉籽壳的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
技术要求
# 外观质量
标准要求棉籽壳应为棕褐色或灰褐色,无霉变现象。这一要求确保了棉籽壳在使用前的质量稳定性,避免因霉变导致的病害传播,影响食用菌的生长环境。
# 物理指标
- 含水量:不超过14%。含水量过高会增加杂菌滋生的风险,而过低则可能影响食用菌的发菌效果。
- 粒度:通过20目筛的粉末不得超过10%。适当的粒度可以保证良好的透气性和保水性,有利于食用菌菌丝的生长。
检验方法
# 含水量测定
采用烘干法测定含水量,具体操作是将样品置于105℃±2℃的烘箱内干燥至恒重,计算前后重量差与原始重量的比例即为含水量。这种方法能够准确反映棉籽壳的实际含水量,确保其符合技术要求。
# 粒度测定
使用标准筛网对样品进行筛分,记录通过20目筛的粉末比例。此过程需注意筛分时间及力度控制,以保证结果的准确性。
标志、包装、运输和贮存
# 标志
每批产品都应有清晰的标识,包括生产日期、生产厂家信息等,以便追溯来源和管理库存。
# 包装
包装材料应选用防潮、防虫材质,并确保密封良好,防止外界因素影响产品质量。
# 运输
运输过程中要避免日晒雨淋,轻装轻卸,防止包装破损造成污染。
# 贮存
贮存环境应保持通风干燥,远离热源和潮湿区域,堆放时应注意垛高适当,便于空气流通。
以上是对DB35/T 1312-2013标准中部分内容的重要解读,希望这些信息能帮助相关从业者更好地理解和应用该标准。