DB41T 788-2013 地理标志产品 密二花

DB41/T 788-2013《地理标志产品 密二花》是河南省针对密二花这一特色农产品制定的地方标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

1. 术语和定义：标准中明确了“密二花”的定义，即产自特定地理区域内的忍冬科植物忍冬（Lonicera japonica Thunb.）的干燥花蕾或带初开的花。这一定义强调了产品的来源地和植物种类，确保了产品的正宗性。

2. 地理范围：规定了密二花的地理保护范围，包括河南省新密市的多个乡镇。这一限定确保了产品的地域特色，反映了该地区特有的自然条件对产品质量的影响。

3. 质量要求：标准对密二花的质量提出了具体要求，包括感官指标、理化指标和卫生指标。例如，感官指标要求花蕾饱满、色泽鲜艳；理化指标规定了水分含量、灰分等的具体数值；卫生指标则对重金属和农药残留设定了严格限制，保障了产品的安全性。

4. 检验方法：详细描述了如何进行感官检验、理化检验和卫生检验的方法步骤。这些方法为生产者和质检机构提供了操作指南，确保检验结果的一致性和准确性。

5. 标志、标签和包装：标准要求产品在销售时必须标明产地、生产者信息以及地理标志产品专用标志。这不仅有助于消费者识别真伪，也保护了地理标志产品的品牌形象。

6. 贮存和运输：规定了密二花的贮存环境应保持干燥通风，避免阳光直射，并且在运输过程中要防止重压和污染。这些措施旨在保证产品在流通环节中的品质稳定。

通过以上条文的解读可以看出，DB41/T 788-2013标准从多方面规范了密二花的生产、加工、检验到市场流通的全过程，既体现了对传统优质农产品的保护，也为提升产品市场竞争力提供了技术支持。