DB22T 1189.3-2011 无公害农产品天麻 第3部分 菌材生产技术规程

无公害农产品天麻菌材生产技术规程(DB22/T 1189.3-2011)是吉林省地方标准，规定了无公害天麻菌材生产的术语和定义、环境条件要求、栽培材料要求、菌材培养及栽培管理等内容。以下对其中的重要条文进行详细解读。

首先在环境条件要求方面，标准指出产地应选择地势平坦、排水良好、土壤疏松肥沃、pH值为5.5-6.5的地块。这一要求确保了天麻生长所需的适宜环境，避免因土壤酸碱度不适或积水导致的生长障碍。

其次在栽培材料要求上，标准强调木材应选用新鲜、无病虫害的阔叶树木材，直径控制在10-20厘米之间。同时，要求木屑、麸皮等辅料必须新鲜、干燥、无霉变。这些规定旨在保证栽培材料的质量，为天麻提供充足的养分来源。

关于菌材培养，标准明确了培养温度应保持在20-25℃，相对湿度控制在75%-85%之间。培养过程中要定期翻堆通风，防止高温高湿引发杂菌污染。这一过程需要严格控制环境参数，以确保菌丝健康生长。

在栽培管理环节，标准提出种植密度应根据土壤肥力调整，一般每平方米种植40-60穴。覆土厚度保持在10-15厘米，覆土后要及时浇透水并覆盖稻草保温保湿。此外，还应定期检查田间情况，及时防治病虫害。

以上是对DB22/T 1189.3-2011中关键内容的解读，希望对从事天麻种植的农户有所帮助。严格按照标准操作，可以有效提高天麻产量和品质，实现无公害生产目标。