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摘要:本文件规定了人参中灰分、水分、水不溶性固形物、水饱和丁醇提取物的无损快速测定方法。本文件适用于人参产品的质量检测与评价。
Title:Rapid Non-destructive Determination of Ash, Moisture, Water-insoluble Solids, and Water-saturated Butanol Extracts in Ginseng
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
DB22/T 1605-2012标准为人参质量检测提供了科学依据。以下是关键内容的深度解析:
灰分测定:标准规定采用高温灼烧法,将样品在550±25℃条件下灼烧至恒重,残留物即为总灰分。此方法能够反映人参中矿物质含量,是评价其品质的重要指标。
水分测定:要求使用烘箱干燥法,在105℃条件下烘干至恒重,计算失重比例得出水分含量。准确控制温度和时间对于结果至关重要。
水不溶性固形物测定:需先将样品粉碎并过筛,然后按照特定比例加入蒸馏水浸提,离心后取上清液进行测量。这一过程可评估人参中不易溶解成分的情况。
水饱和丁醇提取物测定:通过乙醇回流提取人参粉末,再用正丁醇萃取,最后称量提取物重量。该步骤有助于了解人参皂苷等活性成分的含量。
以上四个指标相互关联,共同构成了人参质量综合评价体系。严格遵循标准操作规程,可以确保检测结果的准确性与可靠性。同时,这些方法均为非破坏性检测手段,不会对人参样品造成损害,非常适合用于大批量样品的快速筛查。