DB37T 2131-2012 鲁禽1号麻鸡配套系商品代

《DB37/T 2131-2012 鲁禽1号麻鸡配套系商品代生产技术规范》是山东省地方标准，规定了鲁禽1号麻鸡配套系商品代的生产技术要求。以下对部分关键条款进行详细解读：

1. 品种选择：该标准要求选择符合GB/T 18407.3规定的优良品种作为种源。这意味着在养殖过程中要确保鸡种的纯正性和遗传稳定性，避免杂交影响生产性能。

2. 饲养管理：标准强调了饲料质量的重要性，要求使用全价配合饲料，并且饲料中蛋白质、能量等营养成分需满足鸡只生长需求。同时，应保持良好的环境卫生条件，定期消毒，防止疾病传播。

3. 疫病防控：规定了免疫接种程序和药物使用原则。例如，必须按照国家兽药典的要求进行疫苗接种，不得滥用抗生素，提倡采用生物安全措施预防疾病发生。

4. 屠宰与加工：对于达到上市体重的商品鸡，在屠宰前需要停食但不停水至少12小时，以保证肉质鲜嫩。屠宰后应及时冷却处理，确保产品新鲜度。

5. 记录档案：要求建立完整的生产档案，包括种鸡来源、饲料配方、用药情况、销售去向等内容，以便追溯产品质量。

这些内容共同构成了鲁禽1号麻鸡配套系商品代从育雏到销售全过程的技术指导框架，有助于提高养殖效率，保障食品安全。