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摘要:本文件规定了吉林高油玉米的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于吉林省内高油玉米的生产、收购、加工和销售。
Title:DB22/T 1542-2011 High-oil Corn in Jilin - Specifications and Test Methods
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
吉林省地方标准《DB22/T 1542-2011 高油玉米》对提高玉米品质、保障农业可持续发展具有重要意义。以下是对该标准中几个关键条款的详细解读:
1. 范围:本标准规定了高油玉米的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。适用于吉林省范围内种植的高油玉米。
2. 定义:高油玉米是指籽粒含油量不低于7%的玉米类型。这一定义明确了高油玉米的基本特性,为后续的质量评定提供了依据。
3. 分类:按照籽粒颜色分为黄色高油玉米和白色高油玉米两大类。这种分类有助于根据市场需求选择合适的品种进行种植。
4. 要求:包括感官指标、理化指标、卫生指标等。其中,感官指标要求籽粒饱满、色泽正常、无霉变、无虫蛀;理化指标要求籽粒含油量≥7%,粗蛋白含量≥8%,容重≥680g/L;卫生指标则需符合国家相关食品安全标准。
5. 检验规则:规定了抽样方法、检验项目、判定规则等。抽样时应随机抽取样品,确保样本具有代表性;检验项目涵盖上述各项指标;当检验结果不符合要求时,允许加倍抽样复检一次。
6. 标志、标签、包装、运输和贮存:要求产品包装上标明品名、类别、等级、净含量、生产日期、保质期、生产企业名称及地址等信息;运输过程中避免日晒雨淋,装卸时轻拿轻放;贮存环境应干燥通风,温度控制在0℃~15℃之间,相对湿度不超过75%。
以上内容构成了《DB22/T 1542-2011 高油玉米》的核心框架,对于规范高油玉米生产、促进优质农产品流通具有积极作用。