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摘要:本文件规定了绿色食品辣椒保护地栽培的技术要求,包括产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等内容。本文件适用于青海省范围内绿色食品辣椒的保护地栽培生产。
Title:Green Food Chili Protected Cultivation Technical Specifications
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《DB63/T 1071-2012绿色食品辣椒保护地栽培技术规范》是一项关于绿色食品辣椒在保护地内栽培的技术标准。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读:
1. 范围与适用对象
本标准规定了绿色食品辣椒保护地栽培的技术要求,适用于青海省内海拔2200米以下地区温室、塑料大棚等保护地内的辣椒种植。这一范围明确限定了标准的应用区域和设施类型,确保技术措施符合当地自然条件。
2. 栽培环境条件
标准强调保护地内空气质量、灌溉水质量和土壤环境质量需达到绿色食品生产标准。具体要求包括空气中的有害物质含量不得超过规定限值,灌溉水应无污染且富含有机质,土壤pH值应在6.0~7.5之间,并保持良好的通气性和保水性。这些指标直接关系到辣椒品质和产量,是保障绿色食品品质的基础。
3. 品种选择与种子处理
选择适应性强、抗病虫害、优质高产的品种至关重要。种子处理环节需严格消毒,常用方法有温汤浸种或药剂拌种,以防止病害发生。此部分特别指出,种子质量必须符合GB/T 16715.3的规定,确保种子纯度不低于98%,发芽率不低于85%。
4. 栽培管理
# 4.1 播种育苗
播种前要对苗床进行消毒处理,使用无土基质育苗可有效减少土传病害。苗期温度控制在白天20℃~25℃,夜间15℃~18℃,并注意适时通风换气。
# 4.2 定植
定植密度一般为每平方米30株左右,行距40厘米,株距30厘米。定植后要及时浇透定根水,并覆盖地膜保温保湿。
# 4.3 水肥管理
采用滴灌系统进行水分管理,保持土壤湿润但不过湿。施肥原则为“基肥为主,追肥为辅”,提倡施用腐熟农家肥和生物有机肥,避免化肥过量使用。每次追肥间隔不少于15天。
5. 病虫害防治
遵循“预防为主,综合防治”的方针,优先采用农业、物理和生物防治手段。例如,通过合理轮作倒茬、设置防虫网等措施预防病虫害发生;利用天敌昆虫如瓢虫捕食蚜虫,或者喷洒植物源农药如苦参碱溶液进行化学防治。
6. 采收与包装
当辣椒果实充分膨大、颜色转红时即可采收。采收时应轻拿轻放,避免机械损伤。包装材料应清洁卫生,标识清晰,注明产品名称、产地、生产日期等内容,便于追溯管理。
以上内容涵盖了《DB63/T 1071-2012》的核心要点,对于从事绿色食品辣椒保护地栽培工作的人员来说具有重要的指导意义。严格按照标准执行不仅能够提高辣椒的产量和品质,还能有效保护生态环境,促进农业可持续发展。