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摘要:本文件规定了甜叶菊有机栽培的产地环境、种苗选择与培育、田间管理、病虫害防治、采收与加工等技术要求。本文件适用于甜叶菊的有机栽培生产。
Title:Technical Regulations for Organic Cultivation of Stevia - DB37/T 2023-2012
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《甜叶菊有机栽培技术规程》(DB37/T 2023-2012)是山东省制定的一项地方标准,旨在规范甜叶菊的有机栽培过程,确保产品质量和生态环境安全。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读。
1. 土壤环境质量要求
标准明确规定,甜叶菊种植地的土壤环境质量必须符合GB 15618中的二级标准。这意味着土壤的pH值、有机质含量以及重金属含量等指标均需达到一定水平。例如,土壤中的镉、汞、砷、铅、铬等重金属含量不得超过限值,以避免对甜叶菊品质产生不良影响,并保护土壤生态系统。
2. 种子与种苗选择
在种子或种苗的选择上,标准强调应选用经过认证的有机种子或种苗。如果无法获得有机种子,则允许使用未经禁用物质处理过的常规种子,但需在栽培过程中采取措施逐步转向有机生产。此外,还要求种子的发芽率不低于90%,确保出苗整齐且健壮。
3. 施肥管理
有机肥料的应用是本标准的核心内容之一。标准指出,应优先使用农家肥作为基肥,如堆肥、沤肥等,并且这些肥料需经过充分腐熟才能施用。追肥时可采用商品化的有机肥或者生物菌肥,但禁止使用化学合成肥料。同时,施肥量要根据土壤肥力状况合理确定,避免过量施肥造成资源浪费及环境污染。
4. 病虫害防治
对于病虫害的防治,标准提倡采用物理方法、生物方法为主,化学农药为辅的原则。具体措施包括设置防虫网、安装诱虫灯、释放天敌昆虫等。当确实需要使用农药时,也必须选择国家允许使用的低毒高效有机农药,并严格按照说明书操作,不得超范围、超剂量使用。
5. 收获与加工
收获时间应依据甜叶菊生长周期来决定,在植株大部分叶片变黄并脱落时即可采收。采收后应及时晾晒或烘干,保证产品水分含量控制在合理范围内。整个加工过程同样要遵循有机食品加工的相关规定,防止二次污染。
以上就是对《甜叶菊有机栽培技术规程》中部分重要内容的深入解析。通过严格执行这些技术要求,不仅可以提高甜叶菊产量和品质,还能有效维护农业生态系统的可持续发展。