DB42T 353-2011 地理标志产品 九资河茯苓

《地理标志产品 九资河茯苓》（DB42/T 353-2011）是一项湖北省地方标准，规定了九资河茯苓的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等内容。以下是对该标准中一些关键条款的深入解读。

地理标志产品保护范围

标准明确指出，九资河茯苓的地理标志产品保护范围限于湖北省罗田县九资河镇所辖行政区域。这一限定确保了产品的地域特色，强调了特定自然生态环境对于茯苓品质的影响。九资河地区特有的气候条件、土壤类型及微生物群落为茯苓提供了独特的生长环境，这是形成其独特品质的重要因素。

要求

在原料要求方面，标准规定茯苓栽培应使用新鲜、无病虫害的茯苓菌种，并采用本地生产的松木段作为栽培材料。同时，种植地需符合无公害农产品产地环境质量标准的要求。这不仅保证了原材料的质量，也体现了对环境保护的关注。

关于感官指标，标准描述了九资河茯苓的颜色、形状、气味等特征。例如，外观上要求表面光滑、色泽均匀，断面细腻且具有典型的茯苓香气。这些细节描述有助于消费者识别正宗产品，同时也为企业生产提供了具体指导。

试验方法

标准中提到的检测方法包括但不限于水分测定、灰分分析以及显微鉴别等。其中，显微鉴别是通过观察茯苓组织结构来判断真伪的一种科学手段。这种方法能够有效区分不同种类的茯苓，防止假冒伪劣产品流入市场。

检验规则

根据标准的规定，每批产品都必须经过严格的出厂检验才能投放市场。检验项目涵盖了感官指标、理化指标等多个方面。此外，还特别强调了型式检验的重要性，即在必要时进行全面检查以确认产品质量是否符合要求。这种制度安排既保障了消费者的权益，又促进了企业的质量管理意识提升。

标志、包装、运输、贮存

对于标志部分，标准要求所有标注信息必须真实准确，并且要标明“地理标志产品”字样。包装则需采用清洁卫生、防潮性能良好的材料，避免污染影响产品品质。在运输过程中应注意轻装轻卸，防止挤压损坏；而在储存环节，则建议存放在通风干燥处，远离热源和潮湿环境。

综上所述，《地理标志产品 九资河茯苓》（DB42/T 353-2011）通过对从产地到市场的各个环节进行严格规范，旨在维护九资河茯苓的品牌形象，促进产业健康发展。