DB52T 727-2011 清镇酥李

清镇酥李是贵州特色水果之一，其地方标准DB52/T 727-2011对清镇酥李的定义、产地环境、栽培管理、果实采收等方面做出了明确规定。以下选取部分关键内容进行深度解读。

标准中明确指出，清镇酥李应具备果形端正饱满、果皮光滑细腻、果肉橙黄色、质地细嫩化渣、汁液丰富、风味浓甜等特点。这为清镇酥李品质设定了高标准，要求种植过程中严格控制肥水管理，确保果实发育良好。

关于产地环境，规定了海拔应在800米至1200米之间，土壤类型以黄壤为主，pH值在5.5至6.5范围内。这些条件有利于清镇酥李独特风味的形成，同时也体现了地域性特征。

栽培管理方面强调合理密植，一般每亩栽植30株左右，同时注重修剪整形，保持树冠通风透光。施肥上提倡有机肥与化肥相结合，适时适量补充微量元素，以满足果实生长需求。

果实采收期需根据果实成熟度确定，通常在7月下旬至8月上旬。采收时要轻拿轻放，避免机械损伤，并及时预冷处理，确保贮运质量。

通过严格执行该标准，可以有效提升清镇酥李的产品质量和市场竞争力，促进当地特色农业发展。