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摘要:本文件规定了砂仁规范化生产的种植、采收及加工技术要求。本文件适用于砂仁的种植管理、采收加工及其相关质量控制活动。
Title:Technical Regulations for Standardized Production and Processing of Cardamom
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
砂仁作为一种重要的中药材,在中医药领域有着广泛的应用。为了确保其质量和产量,规范化的生产和加工显得尤为重要。在《TFJZYC 09-2024 砂仁规范化生产与加工技术规程》中,有一项关于采收期的新规定引起了广泛关注。
在旧版标准中,对于砂仁的采收时间并没有明确的规定,这导致了不同地区、不同农户在采收时存在较大的随意性,影响了药材的质量和药效。而在新版标准中,明确规定了砂仁的最佳采收时间为每年的9月至10月间。这一变化基于多年的研究成果和实践验证,旨在提高砂仁的有效成分含量,保障药材质量。
那么,如何正确应用这一新规定呢?首先,种植户需要密切关注砂仁植株的生长情况。当果实由绿色逐渐转为浅黄色,并且果皮开始变薄时,就达到了最佳采收期。此时采摘下来的砂仁果实不仅外观饱满,而且内部的有效成分含量也达到最高点。
其次,在实际操作过程中,还需要注意以下几点:一是选择晴朗天气进行采收,避免雨天导致果实腐烂;二是采用手工采摘的方式,轻拿轻放,防止损伤果实;三是及时将采摘回来的砂仁送至加工地点,尽快处理以保持新鲜度。
通过严格执行这一新的采收期规定,可以有效提升砂仁的整体品质,促进中药产业健康发展。同时,这也提醒我们,在农业生产过程中,科学合理的管理措施和技术支持同样不可或缺。希望广大种植者能够认真学习并贯彻执行新标准中的各项要求,共同推动我国中医药事业的进步与发展。