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摘要:本文件规定了巴戟天产地初加工的技术要求、工艺流程、质量控制及包装、贮存和运输要求。本文件适用于巴戟天药材的产地初加工过程。
Title:Technical Regulations for Primary Processing of Morinda Officinalis at Place of Origin
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
本文将聚焦于《TFJZYC 08-2024巴戟天产地初加工技术规程》中新老版本标准中关于“干燥方式”的差异进行详细解读。
在旧版标准(假设编号为TFJZYC 08-2019)中,对于巴戟天的干燥方式描述较为笼统,仅提到可以采用自然晾晒或烘干两种方法,并未对具体操作细节作出明确规定。而在新版标准中,则明确指出干燥过程应遵循以下步骤:首先,在50℃至60℃的温度条件下预热2小时;随后逐步升温至65℃至70℃进行恒温干燥,直至药材含水量降至13%以下。此外,还特别强调了在整个干燥过程中需保持通风良好,避免药材受潮或变质。
这种改变体现了从粗放型管理向精细化控制转变的趋势。通过设定具体的温度区间和时间参数,能够有效保证产品质量稳定性,同时减少因人为因素导致的质量波动。例如,在实际生产中,如果直接使用高温快速干燥可能会造成巴戟天表面硬化影响后续加工,而新版标准所推荐的方法则能够在保证干燥效率的同时保留药材的有效成分。
为了更好地应用这一规定,企业应当配备相应的设备设施,如具备温控功能的干燥室,并且需要定期校准相关仪器确保数据准确可靠。同时,操作人员也需经过专业培训,熟悉整个工艺流程及关键控制点,以确保每一批次的产品都能达到标准要求。
总之,《TFJZYC 08-2024》通过对干燥方式的具体化描述,不仅提高了行业准入门槛,也为生产企业提供了更加科学合理的指导方案,有助于推动整个产业链健康发展。