DB52T 681-2010 烤烟集约化生产管理通则

摘要：本文件规定了烤烟集约化生产的术语和定义、组织管理、基础设施建设、育苗管理、大田管理、病虫害防治、采收与烘烤、技术培训及档案管理等内容。本文件适用于贵州省范围内烤烟的集约化生产管理。
Title：Code for Intensive Production Management of Flue-cured Tobacco
中国标准分类号：B 31
国际标准分类号：65.020.20

DB52/T 681-2010《烤烟集约化生产管理通则》是贵州省地方标准，旨在规范烤烟的集约化生产管理流程，提高烟叶质量和产量。以下将选取部分重要条文进行详细解读。

一、术语和定义

标准中明确给出了“烤烟”、“集约化生产”等专业术语的定义。例如，“烤烟”是指通过特定工艺处理后用于卷烟生产的烟草品种；“集约化生产”强调以规模化、标准化为特征的生产方式。这些定义有助于统一行业内对相关概念的理解，确保后续操作有据可依。

二、生产环境要求

根据标准规定，烤烟种植区域应具备良好的自然条件，如适宜的气候、土壤肥力及灌溉设施。具体而言，要求年平均气温在15℃以上，降水量适中且分布均匀，土壤pH值保持在5.5-7.0之间，并配备完善的排水系统。此外还提到要定期监测空气质量与水质状况，避免污染源影响烟叶品质。

三、育苗技术要点

育苗阶段是决定最终收成好坏的关键环节之一。本标准指出采用漂浮育苗或托盘育苗方法时需注意控制好基质配比、播种密度以及温度湿度等因素。比如，在漂浮育苗过程中，营养液浓度不宜过高以免烧苗；而当采用托盘育苗时，则须保证每穴种子数量一致，同时加强通风换气防止病害发生。

四、田间管理措施

田间管理工作贯穿整个生长周期，主要包括施肥灌溉、病虫害防治等方面。标准特别强调了平衡施肥的重要性，建议按照测土配方施肥原则施用有机肥与化肥相结合的方式，并根据不同生育期调整用量比例。另外，在病虫害防控上提倡使用生物农药代替化学药剂，减少对生态环境的危害。

五、采收与调制

关于采收时机的选择，标准提出了依据烟叶成熟度来判断的标准：叶片颜色由绿转黄、主脉变白且手感柔软即可视为成熟状态。至于调制过程，则包括凋萎失水、变黄定色等多个步骤，每个阶段都需严格遵守时间安排和技术参数设置，以确保成品烟叶达到预期质量目标。

六、质量检验与分级

最后，在产品交付前还需完成全面的质量检测工作。这包括但不限于外观检查（如叶片完整度）、物理特性测试（如含梗率）以及内在成分分析（如糖碱比）。只有符合相应等级标准的产品才能进入市场流通渠道。

综上所述，《烤烟集约化生产管理通则》不仅涵盖了从播种到销售各个环节的技术规范，而且体现了绿色环保可持续发展的理念。通过遵循该标准实施科学合理的管理体系，可以有效提升贵州地区烤烟产业的整体竞争力。