DB65T 3237-2011 加工番茄标准化机械采收栽培技术

摘要：本文件规定了加工番茄标准化机械采收栽培技术的术语和定义、产地环境条件、品种选择、播种育苗、大田准备、移栽、田间管理、病虫害防治、采收等要求。本文件适用于新疆地区加工番茄的机械化采收栽培生产。
Title：Standardized Mechanical Harvest Cultivation Technology for Processing Tomatoes
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.20

加工番茄的标准化机械采收栽培技术是提高农业生产效率和产品质量的重要手段。《DB65/T 3237-2011》作为新疆维吾尔自治区的地方标准，为这一领域的规范化操作提供了依据。以下将选取其中一些关键条款进行详细解读。

### 一、品种选择

标准中明确规定了适宜机械采收的加工番茄品种应具备的特性：抗病性强、成熟期一致且果实硬度高。这些要求旨在确保在机械化收获过程中减少损失率并保证果实品质。例如，“抗病性强”不仅减少了农药使用量，还降低了病害对产量的影响；而“成熟期一致”则便于集中采收，提高工作效率。

### 二、种植密度与田间管理

合理的种植密度对于实现高效机械化作业至关重要。根据该标准建议，行距保持在70至80厘米之间，株距约为30至40厘米。这样的布局既能充分利用土地资源，又能为机械操作提供足够的空间。此外，在田间管理方面强调了水分管理和肥料施用的重要性。适时适量地灌溉可以促进植株健康生长，而科学施肥则有助于增强作物抵抗力及最终产量。

### 三、收获时机与方法

为了达到最佳的机械采收效果，标准指出应在全株80%以上的果实达到可采收状态时开始收获。这通常意味着大部分果实已经呈现出鲜艳的颜色并且质地较为坚实。关于收获方式，推荐采用联合收割机一次性完成割台切割、脱粒分离等工序，并且要注意调整设备参数以适应不同地块条件。

### 四、质量控制措施

在产品检验环节，《DB65/T 3237-2011》特别提到要建立完善的质量追溯体系。从种子来源到最终成品，每一个环节都需要有详细的记录。同时，对于入库前的产品还需按照规定比例抽样检测含水量、杂质含量等指标，确保符合相关食品安全标准。

通过上述内容可以看出，《DB65/T 3237-2011》不仅涵盖了从种苗培育到成品销售全过程的技术指导，还特别突出了机械化生产的优势所在。它为我们提供了一套科学有效的管理体系，有助于推动当地农业向现代化方向迈进。