DB65T 3225-2011 绿色食品 红薯生产技术规程

摘要：本文件规定了绿色食品红薯生产的产地环境、品种选择与繁育、栽培技术、病虫害防治、收获与贮藏等要求。本文件适用于绿色食品红薯的生产。
Title：Green Food - Sweet Potato Production Technical Regulations
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.01

《绿色食品 红薯生产技术规程》（DB65/T 3225-2011）是新疆维吾尔自治区制定的一项地方标准，旨在规范绿色食品红薯的生产过程，确保产品质量安全。以下是对该标准中一些关键条款的深入解读。

### 产地环境要求

标准明确指出，红薯种植地的环境质量应符合NY/T 391的要求，即绿色食品产地环境质量标准。这意味着土壤、灌溉水和空气质量都必须达到一定的环保指标。例如，土壤重金属含量不得超过规定限值，灌溉用水不得含有有害物质。这一要求确保了红薯从生长初期就处于一个健康的环境中。

### 栽培管理

在栽培管理方面，标准强调选用抗病虫害能力强、适应性强且品质优良的品种。种植前需要对种薯进行严格筛选，并采取措施防止机械损伤。此外，合理密植对于提高产量至关重要，标准建议根据土壤肥力调整株行距。

### 施肥与灌溉

肥料使用上提倡施用有机肥为主，化学肥料为辅的原则。具体而言，在基肥施用时应以腐熟的农家肥为主，追肥则选择高效低毒的化肥。关于灌溉，要保证水分供应充足但不过量，特别是在干旱季节要注意适时补水，避免积水造成根部腐烂。

### 病虫害防治

针对病虫害问题，标准提倡采用农业防治、物理防治、生物防治相结合的方法。比如通过轮作换茬减少病原菌积累；利用黄板诱杀害虫；释放天敌昆虫如瓢虫等来控制害虫数量。同时，当必要时才可谨慎使用高效低毒农药，并严格按照说明书操作，确保残留量符合国家标准。

### 收获与贮藏

收获时间的选择直接影响到产品的最终品质。一般而言，当叶片开始枯黄脱落，块根充分膨大后即可采收。收获过程中要注意轻拿轻放，防止机械伤痕影响储藏效果。储藏期间需维持适宜的温度湿度条件，定期检查并剔除变质个体，以延长保鲜期。

以上便是对该标准部分重要内容的解读，希望对你有所帮助。遵循这些规范不仅能够提升红薯的整体品质，还能有效保障消费者的健康权益。