DB37T 1785-2011 海水鱼类养殖渔药使用技术规范

摘要：本文件规定了海水鱼类养殖中渔药使用的术语和定义、基本原则、渔药选择、使用方法、用药记录及注意事项。本文件适用于山东省内海水鱼类养殖过程中渔药的使用与管理。
Title：Technical Specifications for Aquatic Drug Use in Marine Fish Culture
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

DB37/T 1785-2011《海水鱼类养殖渔药使用技术规范》是山东省地方标准，旨在规范海水鱼类养殖过程中渔药的使用，确保水产品质量安全和生态环境保护。以下对标准中的关键条款进行详细解读：

1. **适用范围**

标准适用于山东省内海水鱼类养殖过程中渔药的选择、使用及管理。明确指出本标准不适用于治疗实验研究用鱼。

2. **术语和定义**

- **渔药**：用于预防、控制和治疗海水鱼类疾病，改善养殖环境的药物。

- **休药期**：指从最后一次用药到允许上市销售的时间间隔。

3. **渔药使用原则**

- 必须遵循“安全、有效、经济”的原则。

- 禁止使用国家明令禁止的渔药。

- 鼓励采用生物防治方法替代化学药物。

4. **渔药选择**

- 应选用符合国家规定的渔药，并优先考虑高效低毒产品。

- 使用前需确认渔药的有效性和安全性，避免残留超标。

5. **渔药使用**

- 使用剂量应严格按照说明书执行，不得超量使用。

- 注意配伍禁忌，避免不同药物混合使用可能产生的不良反应。

- 定期监测水质，合理调整用药方案。

6. **休药期管理**

- 不同渔药有不同的休药期要求，养殖者需严格遵守。

- 在休药期内不得将水产品投放市场。

7. **记录与档案**

- 养殖单位应建立完整的用药记录，包括用药时间、种类、剂量等信息。

- 记录保存期限不少于两年。

8. **环境保护**

- 渔药使用后应妥善处理废弃物，防止污染环境。

- 推广环保型渔药，减少对生态系统的负面影响。

通过以上解读可以看出，该标准强调了科学合理的渔药使用流程，旨在保障食品安全的同时保护海洋生态环境。养殖者在实际操作中应当严格按照标准要求执行，确保养殖活动合法合规。