DB63T 922-2010 绿色食品 胡萝卜生产技术规程

摘要：本文件规定了绿色食品胡萝卜生产的产地环境、品种选择与种子处理、播前准备、播种、田间管理、病虫草害防治、收获及贮藏等技术要求。本文件适用于青海省绿色食品胡萝卜的生产。
Title：Green Food - Carrot Production Technical Regulations
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.01

DB63/T 922-2010《绿色食品 胡萝卜生产技术规程》是一项青海省地方标准，对胡萝卜的绿色种植进行了规范。以下将重点解读该标准中的一些关键条款。

### 生产环境要求

标准指出，胡萝卜生产基地应选择在无污染区域，土壤pH值应在5.5至8.5之间，且近3年内未使用过任何化学农药和化肥。这一要求旨在确保胡萝卜生长环境的纯净性，避免重金属及有害物质残留。

### 种子质量

种子必须符合GB/T 18135《绿色食品 种子》的规定，即种子纯度不低于98%，净度不低于99%，发芽率不低于85%。这些指标保证了种子的质量，有助于提高出苗率和产量。

### 栽培管理

在栽培过程中，标准强调要采用轮作制度，避免连作，以减少病虫害的发生。同时，提倡施用有机肥，每公顷施用量不应少于30吨，并配合生物菌肥使用，促进土壤微生物活性。

### 病虫害防治

对于病虫害的防治，标准倡导综合防治策略，优先选用物理方法如黄板诱杀、频振式杀虫灯等。化学药剂仅作为辅助手段，并严格控制用药量和次数，确保最终产品中的农药残留符合NY/T 496的要求。

### 收获与贮藏

胡萝卜的最佳收获期为肉质根充分膨大且表皮光滑时。收获后需及时清理泥土并晾晒，避免机械损伤。贮藏温度保持在0℃到5℃之间，相对湿度维持在90%-95%，防止腐烂变质。

以上内容是对DB63/T 922-2010标准中部分核心条款的深入解析，希望对从事胡萝卜绿色生产的相关人员有所帮助。