DB42T 616-2010 鲟池塘养殖技术规范

摘要：本文件规定了鲟池塘养殖的场地选择、池塘条件、鱼苗放养、饲养管理、水质调控、病害防治和收获等技术要求。本文件适用于湖北省范围内鲟鱼的池塘养殖生产。
Title：Technical Specification for Pond Culture of Sturgeon in Hubei Province
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.30

DB42/T 616-2010《鲟鱼池塘养殖技术规范》是由湖北省质量技术监督局发布的，旨在规范鲟鱼在池塘中的养殖过程，提高养殖效率和产品质量。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. **苗种选择与放养**

标准要求选用健康无病、规格整齐的鲟鱼苗种。具体来说，苗种应具备活力强、体表光滑、无损伤、无寄生虫的特点。放养前需对苗种进行消毒处理，通常使用浓度为20mg/L的高锰酸钾溶液浸泡5-10分钟。放养密度要根据池塘条件和管理水平确定，一般每亩放养量控制在3000尾左右。

2. **水质管理**

水质是影响鲟鱼生长的重要因素之一。标准规定池塘水体的pH值应在7.0-8.5之间，溶解氧含量不得低于5mg/L。定期检测水质参数，并采取相应措施保持水质稳定。如发现水质恶化，可采用换水或增氧设备来改善。

3. **饲料投喂**

饲料投喂应遵循“定时、定量、定质”的原则。初期可投喂粒径较小的人工配合饲料，随着鱼体长大逐步增加饲料粒径。每日投喂次数为2-3次，投喂量以80%饱食为宜。同时要注意观察鱼类摄食情况，及时调整投喂策略。

4. **疾病防控**

预防为主是疾病防控的基本方针。标准强调要做好日常巡查工作，一旦发现异常应及时查明原因并采取措施。常见的预防措施包括定期泼洒生石灰清塘、投放有益微生物制剂调节水质等。对于已经发生的疾病，应在专业人员指导下合理用药，避免滥用抗生素导致抗药性问题。

5. **捕捞与运输**

成鱼达到商品规格后即可适时捕捞上市。捕捞时动作要轻柔，防止机械损伤。运输过程中要保证充足的氧气供应，维持适宜的温度环境，确保鲟鱼能够安全到达目的地。

以上内容涵盖了鲟鱼池塘养殖的关键环节，遵循这些技术规范有助于实现高效、健康的鲟鱼养殖生产。希望从业者能够认真学习并严格执行相关规定，共同促进鲟鱼养殖业的发展。