DB63T 876-2010 白灵菇生产技术规范

摘要：本文件规定了白灵菇生产的技术要求，包括产地环境、菌种制备、栽培管理、病虫害防治及采收等环节。本文件适用于白灵菇的生产与质量管理。
Title：Technical Specifications for White Lingzhi Mushroom Production
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

《DB63/T 876-2010白灵菇生产技术规范》是一项关于白灵菇栽培的技术标准，该标准对白灵菇的生产过程进行了系统的规定，包括产地环境要求、菌种选择、栽培管理、病虫害防治等方面。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

### 一、产地环境要求

标准指出，白灵菇的种植地应选择在无污染、空气清新、水质纯净的地方。土壤要求肥沃疏松，pH值应在6.5至7.5之间。这些条件能够保证白灵菇生长所需的营养和健康环境。

### 二、菌种选择

对于菌种的选择，标准强调必须使用经过国家或省级农业部门认定的优质菌种。同时，要求菌种具有良好的遗传稳定性、抗逆性强、产量高等特点。这一步骤直接关系到最终产品的质量和产量。

### 三、栽培管理

在栽培管理方面，标准提出了详细的管理措施。首先，培养料配方需合理配比，通常包括棉籽壳、木屑、玉米芯等原料，并加入适量的氮源如麸皮或米糠。其次，接种后的管理非常重要，需要控制好温度、湿度以及通风情况。适宜的生长温度一般为20℃至25℃，相对湿度保持在85%-90%之间。此外，定期检查菌丝生长状况也是必不可少的工作之一。

### 四、病虫害防治

针对可能出现的各种病虫害问题，标准给出了相应的预防与处理方法。建议采取物理方法（如紫外线灯诱杀）、生物农药喷洒等方式来进行综合防控。同时提醒生产者要注意避免滥用化学药剂，以免影响产品质量及生态环境安全。

以上就是对《DB63/T 876-2010白灵菇生产技术规范》中部分重要条款的具体解析。遵循此标准可以有效提高白灵菇生产的成功率，确保产品品质达到市场要求。