DB13T 1066-2009 奶牛规模养殖生产技术规范

摘要：本文件规定了奶牛规模养殖的场址选择、布局与设施、品种选择、饲料与饲养管理、卫生防疫、粪污处理及记录档案等内容。本文件适用于河北省奶牛规模养殖场的生产和管理。
Title：Technical Specification for Large-scale Dairy Cattle Farming
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：65.020.30

DB13/T 1066-2009《奶牛规模养殖生产技术规范》是河北省地方标准，于2009年发布实施。该标准对奶牛规模化养殖场的选址、布局、设施设备、饲养管理、疫病防控等方面进行了详细规定，旨在规范奶牛养殖生产行为，提高奶产品质量和安全水平。

一、选址与场区布局

标准要求养殖场应选择地势较高、干燥平坦、背风向阳、排水良好的区域，距离居民区、工业区等污染源至少500米以上。场区内应合理分区，分为生活管理区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区，各区之间保持适当距离并设置防疫隔离带。

二、设施设备

规定牛舍应采用双列式结构，保证通风采光良好，地面应防滑耐磨。每头成年母牛应有不低于8平方米的活动空间。配备自动喂料系统、饮水装置、挤奶设备等现代化养殖设施。粪污处理应采用干湿分离工艺，建设堆肥发酵设施。

三、饲养管理

要求根据奶牛不同生长阶段科学配制日粮，确保营养均衡。犊牛出生后1小时内应尽早吃到初乳，哺乳期实行分群饲养。成年母牛采取自由采食方式，每天挤奶两次。定期修蹄、刷拭牛体，保持清洁卫生。

四、疫病防控

建立严格的卫生消毒制度，定期对圈舍、用具进行消毒。做好免疫接种工作，制定合理的免疫程序。发现病牛及时隔离治疗，严禁使用违禁药物。定期开展疫病监测，建立健全档案记录。

五、环境保护

规定养殖场应配套建设污水处理设施，实现达标排放。粪便要进行无害化处理，提倡资源化利用。控制养殖规模，不得超过环境承载能力。定期检测周边环境质量，确保符合国家标准。

六、生产记录

要求建立完整的生产档案，包括引种记录、饲料使用记录、免疫记录、繁殖记录、疾病防治记录等。记录内容要真实准确，保存期限不少于两年。通过信息化手段提高管理水平。

七、人员培训

规定养殖场负责人及技术人员应接受专业培训，掌握相关法律法规和技术知识。定期组织员工学习新技术新方法，提高整体素质。建立奖惩机制，激发工作积极性。

八、质量安全

强调要严格执行国家有关食品安全的规定，不得使用国家明令禁止的兽药、饲料添加剂等投入品。建立产品质量追溯体系，确保奶产品质量可追溯。定期开展内部审核，持续改进管理体系。

九、附录

提供了奶牛场平面布置图示例、常用饲料配方参考表、常见疾病防治方案等内容，为实际操作提供指导。同时给出了主要指标参数表，便于对照执行。

总结来说，DB13/T 1066-2009涵盖了奶牛养殖全过程的技术要求，具有很强的操作性和指导性。对于推动河北省乃至全国奶业健康发展起到了积极作用。