DB13T 1004.3-2008 动物卫生监督管理综合标准 第3部分 动物产品检疫规程

摘要：本文件规定了动物产品检疫的基本要求、检疫程序、检疫结果处理等内容。本文件适用于河北省内从事动物产品生产、加工、经营的单位和个人，以及相关动物卫生监督管理部门。
Title：Comprehensive Standards for Animal Health Supervision and Management Part 3: Quarantine Procedures for Animal Products
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：11.120

DB13/T 1004.3-2008是河北省地方标准中关于动物产品检疫的重要规范。以下是对该标准第3部分中一些关键条款的深度解读：

一、适用范围

该部分明确规定了适用于河北省行政区域内屠宰、加工、贮存、运输等环节的动物产品检疫工作。这一规定明确了标准的地域和行业覆盖范围，确保所有相关活动都能得到统一规范管理。

二、检疫对象与目标

标准明确指出检疫的主要对象包括猪、牛、羊及其产品，并强调要防止染疫或可能染疫的产品流入市场。这体现了预防为主的原则，有助于保障公共卫生安全。

三、检疫条件与要求

1. 检疫申报：规定了货主在运输前需提前申报检疫的要求，明确了申报时限为运输前24小时。这是为了给检疫机构预留充足时间安排人员进行现场检查。

2. 检疫证明：要求每批动物产品都必须持有有效的检疫合格证明。这不仅是对产品质量的基本保证，也是市场监管的重要依据。

3. 检疫标志：规定了动物产品必须加施检疫标志，且标志应牢固不易脱落。这一措施可以有效追踪产品的来源和流向，便于追溯管理。

四、检疫程序

1. 现场检查：包括对运输工具、包装材料以及产品的外观检查。重点查看是否有腐败变质现象、是否携带病媒昆虫等。

2. 实验室检测：对于某些特定情况下的产品，还需抽取样品送至实验室进一步检验。例如怀疑存在人畜共患病时，就需要进行更详细的病原学检测。

五、特殊情况处理

对于来自疫区的产品，在符合一定条件下才可实施检疫。如需调运活畜禽，则必须经过产地检疫并取得准予调运证明后方可进入流通环节。这一条款充分考虑到了区域性疫情控制的实际需要。

六、法律责任

明确规定了违反本标准的行为将依法受到处罚。通过设立明确的法律后果来增强各方遵守规定的自觉性，从而更好地维护整个产业链的安全秩序。

以上是对DB13/T 1004.3-2008中部分内容较为全面深入的分析解读。该标准作为地方性法规，在促进当地畜牧业健康发展、保护消费者权益方面发挥了重要作用。