DB44T 665-2009 蛋中喹诺酮类药物的多残留检测方法

DB44/T 665-2009是广东省地方标准，规定了蛋中喹诺酮类药物多残留检测的方法。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

1. 适用范围：本标准适用于鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星、氧氟沙星和培氟沙星等六种喹诺酮类药物残留量的测定。

2. 样品前处理：

- 样品应为新鲜或冷冻保存的鸡蛋。

- 样品需经过均质处理，确保均匀性。

- 使用乙腈提取样品中的目标化合物，然后通过正己烷脱脂，得到纯净的提取液。

3. 净化步骤：

- 将提取液经C18固相萃取柱净化，去除杂质。

- 净化后的溶液用于后续分析。

4. 仪器条件：

- 高效液相色谱仪配备荧光检测器。

- 色谱柱为C18反相柱。

- 流动相为甲醇-水（含一定比例的酸），流速设定为1.0 mL/min。

- 检测波长设置为激发波长290nm，发射波长340nm。

5. 定量分析：

- 使用外标法定量，即通过标准曲线来确定样品中各喹诺酮类药物的浓度。

- 标准曲线的相关系数要求大于0.995。

6. 结果计算与判定：

- 计算公式为：残留量(mg/kg) = (样品峰面积 / 标准品峰面积) × 标准品浓度。

- 判定依据为国家规定的限量值，超过限量值则判定为不合格。

7. 注意事项：

- 实验过程中要严格控制操作条件，避免污染。

- 定期校准仪器，确保数据准确性。

- 对于超出线性范围的结果，需稀释后再行测定。

以上内容涵盖了标准的主要技术要点，实际操作时还需结合实验室的具体情况进一步细化执行细节。