DB51T 899-2009 柑桔留树保鲜技术规程

DB51/T 899-2009《柑桔留树保鲜技术规程》是四川省地方标准，规定了柑桔留树保鲜的技术要求。以下选取部分重要条文进行解读：

1. 适用范围：该标准适用于四川省内适宜留树保鲜的柑桔品种。这明确了标准的应用区域和对象，确保技术措施因地制宜。

2. 术语和定义：标准中对“留树保鲜”进行了定义，指在自然条件下通过特定技术手段延长果实采收期，保持果实品质的方法。这一定义为后续技术操作提供了理论基础。

3. 环境条件：要求果园应具备良好的生态条件，如适宜的海拔高度、土壤类型等。这些条件直接影响果实的生长发育及保鲜效果。

4. 品种选择：推荐使用抗病性强、耐贮藏的优良品种。例如，“不知火”、“清见”等杂柑品种适合留树保鲜。合理选择品种是成功实施留树保鲜的前提。

5. 管理措施：

- 肥水管理：强调在果实膨大期至采收前要控制氮肥施用量，适当增施磷钾肥，并保证充足的水分供应。

- 病虫害防治：提出综合防治策略，包括物理方法、生物农药使用以及冬季清园等措施，以减少病虫害发生概率。

6. 采收与包装：建议根据市场需求分批采收，并采用无损伤采摘方式。同时要求使用透气性好的包装材料，避免果实受到机械伤害。

7. 贮藏运输：对于需要长期保存的柑桔，需入库前进行预冷处理，并维持适宜的温度湿度环境。运输过程中应注意防震防压。

以上内容涵盖了从前期准备到后期销售整个过程中的关键环节，有助于提高柑桔留树保鲜的成功率，保障产品质量与经济效益。