DB11T 099-2009 美发服务操作规程

摘要：本文件规定了美发服务的基本要求、操作流程、技术要求、卫生规范及服务质量管理。本文件适用于北京市范围内提供美发服务的各类经营场所。
Title：Hairdressing Service Operation Procedures
中国标准分类号：L80
国际标准分类号：01.040.31

《DB11/T 099-2009美发服务操作规程》是北京市地方标准，于2009年发布实施，用于规范美发行业的服务流程和操作细节。以下选取部分关键条款进行详细解读：

### 4.1 服务准备

该条款要求美发场所应保持环境整洁，工具设备齐全且定期消毒。特别强调了毛巾、围布等直接接触顾客的用品需做到一客一换一消毒。这不仅保障了卫生安全，也体现了对消费者健康负责的态度。

### 5.3 剪发

在剪发过程中，标准规定操作者需根据顾客头型及脸型特点设计发型，并事先与顾客沟通确认。同时，剪刀使用时动作要轻柔准确，避免伤及头皮。此部分突出了个性化服务理念以及专业技能的重要性。

### 6.2 染发

染发服务前必须检查顾客皮肤是否过敏，并告知可能存在的风险。染膏调配比例需严格按照说明书执行，涂抹顺序由发根至发梢均匀施加。整个过程还需注意通风良好以减少刺激性气味对人体的影响。

### 7.1 顾客投诉处理

当出现顾客不满情况时，企业应当立即受理并记录具体问题，及时向管理层汇报寻求解决方案。对于能够当场解决的问题要迅速处理完毕，不能马上解决的则需明确答复期限并跟踪落实结果。这一环节反映了企业的服务质量管理体系水平。

以上内容仅为部分内容解析，完整版标准还包括接待礼仪、预约制度等方面的规定。遵循这些标准有助于提升行业整体服务水平，保护消费者权益。