DB37T 1007-2008 出口保鲜大葱生产技术规程

摘要：本文件规定了出口保鲜大葱生产的产地环境、品种选择、育苗技术、大田管理、病虫害防治、采收及贮运等技术要求。本文件适用于山东省内出口保鲜大葱的生产。
Title：Production Technical Regulations for Export Fresh Leek
中国标准分类号：B 05
国际标准分类号：65.020.20

DB37/T 1007-2008《出口保鲜大葱生产技术规程》是山东省地方标准，旨在规范出口保鲜大葱的生产过程，确保产品质量符合国际市场需求。以下是一些重要条文的详细解读：

1. **产地环境要求**

标准中明确规定了产地应选择远离污染源的地方，土壤、水质和空气质量需达到国家相关标准。这一要求是为了保证大葱生长过程中不受有害物质的影响，从而保障产品的安全性和品质。

2. **品种选择与种子处理**

要求选用抗病虫害、适应性强且适合保鲜贮藏的大葱品种。种子在播种前需要经过消毒处理，以预防病害发生。这一步骤对于提高幼苗成活率和减少后期管理难度至关重要。

3. **栽培管理**

- **合理密植**：根据不同品种确定适当的种植密度，既不能过密影响通风透光，也不能过稀降低单位面积产量。

- **肥水管理**：强调基肥为主、追肥为辅的原则，同时注意水分控制，避免积水导致根系腐烂。

- **病虫害防治**：提倡采用物理方法（如黄板诱杀）和生物农药相结合的方式进行综合防治，尽量减少化学农药使用量。

4. **采收标准**

规定当大葱长至一定高度并具备相应外观特征时即可采收。采收时间的选择直接影响到后续保鲜效果及最终产品品质。

5. **贮藏条件**

对于保鲜大葱而言，低温冷藏是最常见的保存方式之一。标准给出了具体的温度范围以及相对湿度要求，有助于延长产品的货架期。

6. **质量检验**

最后，在产品出厂前必须按照规定程序进行全面的质量检测，包括但不限于外观形态、新鲜度、营养成分等方面，确保每一批次都能满足出口标准。

以上只是该标准部分内容的简要概述，实际操作中还需结合具体情况灵活运用各项措施。通过严格执行这些技术规程，不仅可以提升大葱的整体生产水平，还能有效促进当地农业经济发展。