DB54T 0024-2008 无公害食品 莴笋生产技术规程

摘要：本文件规定了无公害食品莴笋生产的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于新疆地区无公害食品莴笋的生产。
Title：Non-environmental Food - Technical Regulations for Lettuce Production
中国标准分类号：B 31
国际标准分类号：65.020.01

无公害食品莴笋生产技术规程(DB54/T 0024-2008)是西藏自治区制定的一项地方标准，旨在规范无公害莴笋的生产过程，确保产品质量安全。以下选取其中的重要条文进行详细解读：

1. 生产环境要求：产地应选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染的区域。具体来说，生产基地周围5公里内不得有工业污染源，灌溉用水需符合国家农田灌溉水质标准，土壤重金属含量不得超过规定限值。这一条强调了生态环境对莴笋品质的重要性，良好的环境是生产无公害农产品的基础。

2. 种子选用：应使用经过审定的优质品种，并且种子质量需达到国家标准。播种前要进行发芽试验，确保种子活力和纯度。这体现了种子作为农业生产的源头，在无公害生产中的关键地位，优质的种子能为后续生长提供良好开端。

3. 栽培管理：合理密植，适时播种，科学施肥。每亩种植密度控制在合理范围内，根据品种特性确定最佳播期。基肥以有机肥为主，追肥应遵循少量多次原则，避免过量施用化肥。此条明确了栽培过程中的一些具体操作规范，有助于提高产量的同时保证产品质量。

4. 病虫害防治：坚持预防为主，综合防治的原则。优先采用农业、物理、生物等非化学方法控制病虫害，必要时可选用高效低毒农药，但必须严格遵守安全间隔期的规定。这一条突出了绿色防控理念，减少化学投入品使用，降低残留风险。

5. 收获与贮藏：当莴笋主茎充分膨大，叶片开始枯黄时即可采收。收获后应及时预冷处理，将温度降至适当水平后再入库贮藏，保持适宜的温湿度条件。此举旨在保证产品的新鲜度和品质稳定性，延长货架期。

以上各条文从不同环节规范了无公害莴笋的生产流程，涵盖了从环境选择到最终收获贮藏的全过程，为实现安全、优质、高效的生产提供了指导依据。严格执行这些规定不仅能够满足市场需求，还能有效提升产品的市场竞争力。