DB54T 0026-2008 无公害食品 大葱生产技术规程

摘要：本文件规定了无公害食品大葱生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治及采收等要求。本文件适用于新疆地区无公害食品大葱的生产。
Title：Non-environmental Food - Production Technical Regulations for Leek
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.01

无公害食品大葱生产技术规程（DB54/T 0026-2008）是西藏自治区制定的一项地方标准，旨在规范大葱的种植过程，确保产品质量符合无公害食品的要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. **产地环境要求**

标准指出，大葱生产基地应选择在远离工业区和城市污染源的地方，土壤、灌溉水及空气质量需达到国家规定的无公害农产品产地环境质量标准。这意味着在选址时要充分考虑周边环境状况，避免受到重金属、化学物质或有害气体的影响。

2. **品种选择与种子处理**

推荐使用适应当地气候条件且抗病性强的大葱品种。种子播种前需要经过消毒处理，常用的方法包括温汤浸种或药剂拌种，以预防苗期病害的发生。这一环节对于提高出苗率和幼苗健壮程度至关重要。

3. **栽培管理措施**

- **合理密植**：根据土壤肥力水平确定适宜的种植密度，一般行距为20-25厘米，株距为10-15厘米。

- **科学施肥**：基肥以有机肥为主，追肥则需平衡氮磷钾比例，特别是在葱白形成期适当增加钾肥用量。

- **水分管理**：保持土壤湿润但不过度积水，特别是在雨季要注意排水防涝。

4. **病虫害综合防治**

遵循“预防为主，综合防治”的原则，优先采用农业、物理和生物方法控制病虫害。例如，通过轮作倒茬减少连作障碍；利用黄板诱杀蚜虫等害虫；以及释放天敌昆虫如瓢虫来控制害虫数量。化学农药仅作为最后手段，并严格遵守安全间隔期的规定。

5. **采收与贮藏**

当大葱假茎高度达到30厘米以上且叶鞘充实时即可采收。采收后应及时清理泥土并晾晒至适度干燥，然后入库贮存。贮藏环境温度宜控制在0℃左右，相对湿度保持在90%-95%之间，防止腐烂变质。

以上是对DB54/T 0026-2008中部分内容的重点解析，希望对从事大葱生产的农户有所帮助。严格按照这些技术要求操作，不仅能够提升大葱品质，还能有效保障消费者的健康权益。