DB54T 0019-2008 无公害食品 韭菜保护地生产技术规程

摘要：本文件规定了无公害食品韭菜保护地生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治及采收等要求。本文件适用于新疆地区无公害食品韭菜的保护地生产。
Title：Non-hazardous Food - Technology Regulations for Greenhouse Production of Leek
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.01

无公害食品韭菜保护地生产技术规程(DB54/T 0019-2008)是西藏自治区制定的地方标准，用于指导韭菜在保护地内的无公害种植。以下选取部分关键条文进行详细解读：

1. **产地环境要求**：规定了保护地的空气质量、灌溉水质量和土壤环境质量应符合GB/T 18407.1-2001、GB 5084-2005和NY/T 391-2000的要求。这意味着韭菜种植区域的大气、水源和土壤不得含有过量有害物质，确保产品的安全性。

2. **种子质量**：种子纯度不低于96%，净度不低于98%，发芽率不低于85%，水分含量不超过12%。这些指标保证了种子的基本品质，有助于提高出苗率和生长均匀性。

3. **播种与定植**：建议采用穴盘育苗方式，每穴播种量为8-10粒，苗龄控制在30-35天之间。定植时行距20-25厘米，株距10-15厘米。这样的密度有利于通风透光，减少病虫害发生几率。

4. **田间管理**：包括合理施肥、适时浇水以及中耕除草等内容。追肥以有机肥为主，配合使用专用复合肥；浇水遵循“少量多次”的原则；及时清除杂草可以避免养分竞争。

5. **病虫害防治**：提倡采用物理方法如黄板诱杀蚜虫等害虫，并结合生物农药进行综合防控。禁止使用高毒、高残留化学农药，确保产品达到无公害标准。

6. **采收标准**：当韭菜叶片长度达到30厘米以上且长势健壮时即可采收。每次收割后需留茬高度不低于3厘米，以便后续生长。

通过严格执行上述规定，能够有效提升韭菜产品质量，满足消费者对健康绿色农产品的需求。